2024 Domaine Michelot Meursault Clos Saint-Felix Monopole

2024 Domaine Michelot Meursault Clos Saint-Félix Monopole är en vit Bourgogne med tydlig känsla för plats, precision och klassisk Meursault-karaktär. Som monopolläge från en av områdets respekterade producenter kombinerar den exklusivitet med den elegans och mineralitet som gjort Meursault till en av världens mest eftertraktade vita viner.

Smakprofil
I glaset väntas vinet visa en gyllene till halmgul ton med fin lyster. Doften brukar präglas av citrus, vita stenfrukter, nötiga nyanser, smörig elegans och en tydlig mineralitet som ger extra djup. Smaken är normalt fyllig men balanserad, med frisk syra, mogen frukt och en rund, nästan silkeslen textur. Clos Saint-Félix Monopole har god lagringspotential och kan utveckla mer komplexa toner av honung, hasselnöt och brioche med några års vila i källaren.

Vinifiering
Vinet kommer från Clos Saint-Félix, ett monopolläge i Meursault i Bourgogne, där kalkrik jordmån och ett svalt klimat ger god fräschör och tydlig mineralitet. Druvorna skördas vanligtvis för hand för att säkerställa hög kvalitet, och vinifieringen hos Domaine Michelot fokuserar på att bevara terroirets karaktär med en balanserad användning av ek och noggrann temperaturkontroll.

Mat & Servering
Passar utmärkt till skaldjur, hummer, grillad fisk, kyckling i krämiga såser samt svamprätter och milda hårdostar. Servera gärna vid 10–12 °C. Ungt vin kan med fördel luftas kort, men behöver vanligtvis inte dekanteras länge.

Producent
Domaine Michelot är ett välrenommerat familjedomän i Meursault med lång tradition och stark förankring i Bourgogne. Producenten är särskilt uppskattad för sina terroirdrivna vita viner från klassiska lägen och har byggt upp ett gott rykte för kvalitet, precision och en stil som förenar rikedom med frisk elegans.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.