2024 Alois Lageder Alto Adige Gaun Chardonnay BIO

Alois Lageder Alto Adige Gaun Chardonnay BIO 2024 är en frisk och elegant vitvinstolkning från högt belägna Alto Adige, där den svala alpklimatet ger Chardonnay extra precision och energi. Det här är ett ekologiskt vin som kombinerar ren frukt, mineralitet och en stil som känns både modern och regionstypisk.

Smakprofil
I glaset visar vinet en ljus gul färg med gröngula reflexer som signalerar ungdom och fräschör. Doften är ren och inbjudande med toner av gul frukt, citrus, vita blommor och en diskret mineralitet. Smaken är torr, frisk och välbalanserad med fin syra och en mjuk, krämig mittpalett som rundar av helheten. Eftersmaken är klar och elegant med bra längd, och tack vare vinets struktur och energi finns god potential att utvecklas fint under några års lagring.

Vinifiering
Druvorna kommer från Alto Adige, där kombinationen av höjd, stora temperaturskillnader mellan dag och natt samt mineralrika jordar skapar idealiska förutsättningar för Chardonnay med spänst och finess. Alois Lageder arbetar ekologiskt och med stor respekt för naturen, och skörden sker normalt selektivt för att säkra hög druvkvalitet. Vinifieringen är varsam för att bevara vinets rena frukt, friskhet och tydliga ursprungskaraktär.

Mat & Servering
Servera gärna vid 8–10 °C till rätter med fisk, skaldjur, sallader, ljusa kycklingrätter eller milda pastarätter. Vinet behöver normalt inte dekanteras, men kan gärna öppnas en kort stund före servering för att komma till sin rätt.

Producent
Alois Lageder är en av de mest välrenommerade producenterna i Alto Adige och familjeföretaget har byggt upp ett starkt rykte för kvalitet, hållbarhet och stilren elegans. I dag är producenten särskilt uppskattad för sitt ekologiska och biodynamiskt inspirerade arbete samt för att konsekvent lyfta fram regionens alpina friskhet och finess i vinerna.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.