2023 Felton Road Block 3 Pinot Noir Magnum

2023 Felton Road Block 3 Pinot Noir Magnum är ett av de där vinerna som tydligt visar varför Central Otago har blivit ett av världens mest spännande områden för pinot noir. Här får du en magnumflaska som inte bara ger extra lagringspotential, utan också ett mer harmoniskt och långsamt utvecklat vin med större elegans över tid.

Smakprofil
Vinet har ofta en klar, rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften brukar vara nyanserad och precis, med röda körsbär, mogna hallon, skogsbär, örter, viol och en lätt jordig mineralitet, ofta kompletterad av subtila toner från fatlagringen. I gommen är det vanligtvis silkeslent men samtidigt fokuserat, med frisk syra, fin koncentration och tydlig struktur. Frukten är ren och detaljerad, och Block 3 brukar ge en elegant balans mellan intensitet och finess. Som magnum har vinet goda förutsättningar att utvecklas långsamt och väl under många år, där komplexiteten ökar med lagringen.

Vinifiering
Block 3 kommer från Felton Roads egen egendom i Central Otago, ett svalt och dramatiskt vinområde med steniga jordar, stor dygnsvariation och mycket god dränering. Kombinationen av höjd, klimat och jordmån ger små, koncentrerade druvor med hög aromatiskt precision. Druvorna skördas normalt för hand vid optimal mognad, och vinifieringen sker med stor noggrannhet för att bevara frukt, textur och platsens tydliga karaktär.

Mat & Servering
Servera vid cirka 15–17 grader för att få fram vinets aromer och balans. Det passar utmärkt till anka, gås, ljust kött, svamprätter, stekt tonfisk eller vegetariska rätter med umami och rostad karaktär. En kort dekantering kan vara klok om vinet är ungt, men undvik för lång luftning om du vill behålla dess fina precision.

Producent
Felton Road är en av Central Otagos mest respekterade producenter och har länge varit en referenspunkt för premium pinot noir i Nya Zeeland. Vingården är känd för sitt konsekventa kvalitetsarbete, sitt fokus på hållbar odling och sin förmåga att uttrycka varje vingårdsläges egen identitet. Deras viner har fått stort internationellt erkännande och anses ofta vara bland de mest eleganta och lagringsdugliga från regionen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.