2023 Domaine Latour-Giraud Bourgogne Chardonnay

2023 Domaine Latour-Giraud Bourgogne Chardonnay är en klassisk och stilren vit Bourgogne som visar varför regionen fortsätter att vara en av världens mest eftertraktade för Chardonnay. Här får du fräschör, elegans och en tydlig känsla av producentens skickliga hand, i en vinstil som kombinerar precision med charm.

Smakprofil
Vinet har en ljus gyllengul färg med ungdomlig lyster. Doften bjuder på citrus, gröna äpplen, vita blommor och en lätt ton av stenfrukt, ofta med en diskret mineralitet i bakgrunden. Smaken är frisk och balanserad med fin syra, ren frukt och en mjuk, elegant struktur. Eftersmaken är fräsch och harmonisk, och vinet kan drickas ungt för sin energi och precision, men har också potential att utvecklas fint under några år.

Vinifiering
Domaine Latour-Giraud arbetar i Bourgogne där kalkrik jordmån och svalt klimat ger Chardonnay med tydlig friskhet och mineralitet. Druvorna skördas för att bevara arom och syra, och vinifieringen är anpassad för att lyfta fram renheten i frukten snarare än att dominera med ek eller kraft.

Mat & Servering
Servera gärna till skaldjur, vit fisk, fågel i ljusa såser, sallader med getost eller milda vegetariska rätter. Optimal serveringstemperatur är omkring 8–10 °C, och vinet behöver normalt ingen lång luftning, men kan gärna få öppna sig en kort stund i glaset.

Producent
Domaine Latour-Giraud är en välrenommerad producent i Meursault med stark förankring i Bourgogne. De är särskilt uppskattade för sin eleganta och terroirdrivna stil, och har genom åren byggt ett gott rykte för att leverera vita viner med både balans, energi och finess.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.