2022 Pfitscher Lagrein Alto Adige Rivus

Pfitscher Lagrein Alto Adige Rivus 2022 är en smakrik och elegant rödvin från hjärtat av Sydtyrolen, där Lagrein får uttrycka sin mörka frukt, fasta struktur och tydliga personlighet. Kombinationen av handskörd, lagring på barrique och den svalare alpina miljön ger en vinupplevelse som känns både seriös och tillgänglig.

Smakprofil
I glaset visar vinet en intensiv rubinröd färg med violetta reflexer. Doften är tät men fortfarande något återhållen i sin ungdom, med mörka bär som färska björnbär och mogna fikon, följt av läder, subtil rosmarin och inslag av mokkabönor. Smaken är fyllig och välbalanserad, med en fin koncentration som bär upp de krispiga tanninerna utan att vinet blir strävt. Frukten är tydlig och samspelar snyggt med syran, vilket ger ett harmoniskt helhetsintryck. Vinet har god utvecklingspotential och kan med fördel lagras några år för att vinna mer djup och komplexitet.

Vinifiering
Lagrein-druvorna kommer från vingårdar i Egna och Ora på omkring 300 meters höjd i Alto Adige, där de alpina förhållandena bidrar till friskhet och precision. Druvorna skördas för hand och musten får jäsa i rostfria ståltankar innan vinet mognar sex månader på barrique, följt av två månader på flaska före lansering.

Mat & Servering
Det här är ett utmärkt vin till mustiga rätter i italiensk stil, som oxsvans i rödvin, ossobuco och grillade lammkotletter. Servera gärna vid 16–18 °C, och gärna dekantera vinet en stund i yngre år för att öppna upp aromerna ytterligare.

Producent
Pfitscher är en välrenommerad producent i Alto Adige som arbetar med stor respekt för regionens unika bergs- och dalterrasser. Familjen har byggt upp ett starkt rykte för viner med tydlig ursprungskaraktär, precision och elegans, och räknas i dag som en viktig ambassadör för området.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.