
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
1,263.00 kr/st.
1,603.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Château Duhart-Milon 2022 är en klassisk Pauillac med tydlig aristokratisk ryggrad och den där precisa, mörkfruktiga profilen som gjort appellationen så omtyckt bland Bordeaux-vänner. Som Grand Cru Classé från 1855 bär den både historisk tyngd och modern finess, med en stil som kombinerar kraft, elegans och lagringspotential.
Smakprofil
I glaset visar vinet en djupt rubinröd färg med tät kärna. Doften är nyanserad och klassiskt Bordeaux-typisk med svarta vinbär, ceder, blyerts, tobak och en diskret ton av grafit och mörka körsbär.
Smaken är strukturerad och precist byggd med fina, polerade tanniner, frisk syra och ett kärnfullt mörkt fruktregister. Eftersmaken är lång och mineraldriven med tydlig Pauillac-karaktär, och 2022 års kvalitet pekar på mycket god lagringspotential under många år framöver.
Vinifiering
Vinet kommer från Château Duhart-Milons vingårdar i Pauillac på Bordeauxs vänstra strand, där grusiga jordar och närheten till Gironde skapar utmärkta förutsättningar för Cabernet Sauvignon-dominerade viner. Druvorna skördas med stor noggrannhet för att säkerställa optimal mognad, och vinifikationen syftar till att bevara fruktens precision, struktur och terroiruttryck.
Mat & Servering
Servera gärna till entrecôte, lammstek, anka eller rätter med svamp och rostad rotfrukt. Temperaturen bör ligga kring 16–18 °C, och vinet vinner ofta på att dekanteras 1–2 timmar i förväg, särskilt i sin ungdom, för att öppna upp aromer och mjuka upp tanninerna.
Producent
Château Duhart-Milon är ett av de mer respekterade slotten i Pauillac och har status som 4:e Grand Cru Classé i den berömda 1855-klassificeringen. Slottet ägs av Domaines Barons de Rothschild (Lafite) och har länge varit känt för att leverera klassisk, precis och lagringsduglig Bordeaux med hög kvalitet och tydlig identitet.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Château Duhart Milon |
| Årgång | 2022 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bordeaux |
| Druva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Alkoholhalt | 13,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation