
Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
10,546.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Antinori Solaia Magnum är en av Toscanas mest eftertraktade ikonviner, skapad för dig som vill ha något extra i både format och innehåll. Magnumflaskan lyfter dessutom fram vinets lagringspotential och gör det till ett imponerande val för samlare, högtider och större middagar. Solaia räknas sedan länge som ett av Antinoris mest hyllade prestigeviner och har en tydlig plats i modern italiensk vin historia.
Smakprofil
I glaset visar vinet en tät, djup rubinröd färg med ungdomlig intensitet. Doften är komplex och elegant med mörka körsbär, svarta vinbär, plommon, ceder, tobak, kakao och subtila toner av örter, kryddor och väl integrerad fatkaraktär.
Smaken är fyllig, koncentrerad och samtidigt välbalanserad, med mogna tanniner, frisk syra och en lång, nyanserad eftersmak. Här finns både kraft och precision, vilket gör att vinet redan nu är njutbart men också har mycket god utvecklingspotential i flera år framåt.
Vinifiering
Solaia kommer från utvalda lägen i Toscana där kalkrik jord, god solexponering och välventilerade sluttningar bidrar till druvor med både mognad och struktur. Skörden sker normalt för hand för att selektera de bästa klasarna, och vinifieringen präglas av noggrann temperaturkontroll samt lagring på ekfat för att ge vinet extra djup, komplexitet och harmoni.
Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C till rätter med tydlig smak, som oxfilé, lamm, vilt, svamprisotto eller långlagrade hårdostar. Vinet vinner ofta på att dekanteras, särskilt i sin ungdom, för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.
Producent
Antinori är en av Italiens mest betydelsefulla vinfamiljer med en historia som sträcker sig över många generationer. Med stark förankring i Toscana har producenten spelat en avgörande roll för regionens internationella anseende och är i dag känd för att kombinera tradition, innovation och hög kvalitet i några av landets mest respekterade viner.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Antinori |
| Årgång | 2023 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Druva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
| Alkoholhalt | 14,00 % |
| Storlek | 1500 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation