2021 Remirez de Ganuza UV

2021 Remírez de Ganuza UV är en modern Rioja med tydlig elegans, precision och djup – ett vin som visar varför producenten räknas till de mest respekterade i regionen. Här får du en stilren och samtidigt kraftfull tolkning av Rioja, där fokus ligger på ren frukt, struktur och balans.

Smakprofil
Vinet har en tät, inbjudande färg med mörk rubinröd kärna och ungdomlig lyster. Doften är frisk och nyanserad med toner av mörka körsbär, plommon, björnbär, kryddor, ceder och en subtil mineralitet som ger extra djup. I smaken är 2021 Remírez de Ganuza UV koncentrerat men välbalanserat, med mogna röda och mörka bär, fint integrerade ektoner och en frisk syra som håller vinet levande. Avslutet är långt och precis, med polerade tanniner och bra potential att utvecklas positivt under flera år.

Vinifiering
Remírez de Ganuza är känt för att arbeta mycket selektivt i Rioja, med fokus på kvalitet i varje led. Vinet kommer från noggrant utvalda vingårdar i regionen, där kombinationen av klimat, jordmån och höjd bidrar till både mognad och friskhet. Skörden sker normalt för hand och druvorna sorteras noggrant innan vinifiering, med ambitionen att behålla maximal fruktdefinition och struktur i det färdiga vinet.

Mat & Servering
Servera gärna till lamm, iberico, grillat nötkött, smakrika grytor eller lagrade hårdostar. Optimal serveringstemperatur är omkring 16–18 °C. Vinet kan gärna dekanteras en stund före servering, särskilt i sin ungdom, för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.

Producent
Remírez de Ganuza grundades i Rioja av Fernando Remírez de Ganuza och har snabbt byggt upp ett starkt rykte som en av regionens mest kvalitetsdrivna producenter. Vinerna är kända för sin precision, elegans och lagringsduglighet, och huset har blivit ett namn som ofta nämns bland de mest ambitiösa i Rioja. Producentens fokus på noggrann selektering och modern vinmakning har bidragit till dess höga status både i Spanien och internationellt.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.