2021 Chateau Mouton Rothschild Le Petit Mouton Pauillac

Le Petit Mouton de Mouton Rothschild är andravinet från ikoniska Château Mouton Rothschild i Pauillac – en vinadress som länge har varit synonym med klassisk Bordeaux och hög kvalitet. Årgång 2021 bjuder på en elegant, precis och mer tillgänglig tolkning av slottsstilen, där struktur och finess går hand i hand.

Smakprofil
Vinet har en djup, tät färg som antyder både koncentration och balans. Doften är typiskt Bordeaux-nyanserad med mörka bär, svarta vinbär, ceder, grafit och subtila inslag av tobak och kryddor. Smaken är stram och välformad med mogna tanniner, frisk syra och en kärnig fruktprofil som ger vinet längd och energi. 2021 är en årgång som ofta visar mer elegans än kraft, vilket gör vinet drickbart redan i sin ungdom men också lovande för lagring under många år.

Vinifiering
Le Petit Mouton kommer från utvalda parceller och druvmaterial knutna till Château Mouton Rothschilds terroir i Pauillac, där grusjordar på de klassiska Médoc-bankarna ger utmärkt dränering och bidrar till vinets precision och struktur. Vinifieringen följer samma höga ambitionsnivå som på toppvinet, med noggrant urval och traditionell Bordeaux-praxis för att bevara frukt, fräschör och lagringsduglighet.

Mat & Servering
Passar utmärkt till entrecôte, lammracks, ankbröst, svamprisotto eller rätter med rika såser och rostad karaktär. Servera gärna vid 16–18 °C, och dekantera gärna en till två timmar före servering om vinet dricks ungt för att öppna aromerna och mjuka upp strukturen.

Producent
Château Mouton Rothschild är ett av Bordeaux mest berömda slott och har en unik plats i vinvärlden tack vare sin historia, sitt hantverk och sin konsekventa kvalitet. Beläget i Pauillac har egendomen blivit en symbol för prestige och stil, och har genom åren nått stor internationell framgång – inte minst för sin roll som ett av Médocs mest respekterade namn.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.