
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
3,533.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Carruades de Lafite är andravinet från ikoniska Château Lafite Rothschild och ger en tydlig inblick i slottets stil till ett mer tillgängligt pris. Vinet bär på den elegans, precision och lagringspotential som gjort Lafite till ett av Bordeauxs mest eftertraktade namn, med rötter som sträcker sig tillbaka flera århundraden.
Smakprofil
I glaset visar det ofta en djup rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften är nyanserad och klassiskt Bordeauxpräglad, med mörka bär, svarta vinbär, ceder, grafit och subtila toner av tobak och viol.
Smaken är strukturerad men silkig, med fin balans mellan frukt, friskhet och väl integrerade tanniner. Eftersmaken är lång och elegant, med mineralitet och en diskret kryddighet som vittnar om ett vin med god lagringspotential. 2021-årgången kan utvecklas fint under många år i källaren.
Vinifiering
Carruades kommer från utvalda parceller i Pauillac och omkringliggande lägen med grusdominerade jordar som ger dränering, friskhet och tydlig struktur i vinet. Druvorna skördas ofta selektivt för att säkerställa hög kvalitet, och vinet vinifieras separat från châteauets förstavin för att bevara sin egen stil och precision.
Mat & Servering
Passar utmärkt till nötkött, lamm, vilt, anka och rätter med svamp eller tryffel. Servera vid cirka 16–18 °C, gärna efter att ha luftats en stund eller dekanterats kortare tid för att öppna upp aromerna.
Producent
Château Lafite Rothschild är ett av de mest legendariska slotten i Bordeaux och ett namn som förknippas med exceptionell kvalitet, långlivade viner och stor historisk betydelse. Egendomen i Pauillac har en stark position bland regionens allra främsta producenter och är känd för sin konsekventa elegans, finess och höga internationella anseende.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Château Lafite Rothschild |
| Årgång | 2021 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bordeaux |
| Druva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Alkoholhalt | 13,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation