Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
2021 Château La Gaffelière Saint-Émilion Grand Cru
2021 Château La Gaffelière Saint-Émilion Grand Cru är en klassisk och samtidigt elegant Bordeaux från ett av Saint-Émilions mest respekterade slott...
Årgång
2021
Druva
Cabernet Sauvignon, Merlot
Alc.
13,50 %
Storlek
750 ml
1,048.00 kr/st.
1,218.00 kr/st.
Spara 14%
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Endast 3 kvar i lager!
Min. 2 st.
Förväntad leverans: ons 30 sep. - fre 02 okt.
Handla hos Bottle Hero och...
- Stöd lokala butiker
- Fri frakt direkt till dören oavsett pris
- Levereras inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
2021 Château La Gaffelière Saint-Émilion Grand Cru är en klassisk och samtidigt elegant Bordeaux från ett av Saint-Émilions mest respekterade slott. Vinet kombinerar precision, finess och lagringsduglighet, med den typ av djup och balans som har gjort egendomen till en referens i området.
Smakprofil
I glaset visar vinet en tät, ungdomlig färg med djupa rubintoner. Doften är nyanserad och bjuder på mörka bär, körsbär, plommon, ceder, grafit och en fin ton av kryddor samt diskret ek.
Smaken är frisk och välstrukturerad med silkiga tanniner, ren frukt och en tydlig mineralitet som ger längd och energi. Eftersmaken är elegant snarare än tung, med bra balans mellan frukt, syra och struktur. Vinet har god lagringspotential och väntas utvecklas fint under många år.
Vinifiering
Château La Gaffelière ligger på kalk- och lerjordar i Saint-Émilion, där det svala mikroklimatet och den varierade terroiren ger viner med både friskhet och djup. Skörden sker vanligtvis selektivt för att endast de bästa druvorna ska tas tillvara, och vinifikationen är inriktad på att bevara fruktens renhet, struktur och terroiruttryck.
Mat & Servering
Passar utmärkt till lamm, entrecôte, kalv, svamprätter och fågel med mustiga tillbehör. Serveras gärna vid 16–18 °C, och vinet tjänar ofta på att dekanteras i 1–2 timmar för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.
Producent
Château La Gaffelière är en historisk egendom i Saint-Émilion med lång tradition och stark förankring i regionens vinodling. Slottet är känt för att producera eleganta, terroirdrivna viner och har genom åren etablerat sig som ett av de mer uppskattade namnen i appellationen.
Produktinformation
| Typ | Rött vin |
| Producent | Château la Gaffelière |
| Årgång | 2021 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bordeaux |
| Druva | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholhalt | 13,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr
Sommelier på Dragsholm Slott
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr
Sommelier/vinimportör
Billecart-Salmon Cuvée Elisabeth Rosé 2008
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation