2021 Château Duhart-Milon Pauillac Grand Cru Classé Magnum

Château Duhart-Milon 2021 i magnumformat är en klassisk Pauillac med tydlig aristokratisk prägel, där struktur, elegans och lagringspotential går hand i hand. Magnumformatet gör dessutom att vinet utvecklas extra långsamt och harmoniskt, vilket gör det särskilt intressant för den som vill spara en större Bordeaux med framtid framför sig. Som Grand Cru Classé bär det också med sig den historiska tyngden som gjort Pauillac till en av Bordeaux mest respekterade appellationer.

Smakprofil
Vinet har en djup, tät färg med ungdomlig intensitet i glaset. Doften är typiskt Bordeauxklassisk med toner av svarta vinbär, cederträ, grafit, tobak och subtila kryddor, följt av en fin mineralitet som ger extra precision. Smaken är stram, koncentrerad och välbalanserad med markerade men mogna tanniner, frisk syra och ett långt, elegant avslut. 2021 års stil ger ofta en lite mer fokuserad och livlig profil än de mest solmogna årgångarna, vilket talar för mycket god lagringspotential – särskilt i magnumformat, där vinet kan utvecklas över många årtionden.

Vinifiering
Château Duhart-Milon ligger i Pauillac, på den klassiska grus- och småstensjord som är så karakteristisk för Médoc och som ger druvorna utmärkt dränering samt möjlighet till djup rotutveckling. Kombinationen av maritimt klimat och välplacerade vingårdar bidrar till vinets typiska balans mellan kraft och finess. Skörden sker normalt selektivt för att säkerställa hög kvalitet, och vinifieringen syftar till att bevara fruktens renhet, struktur och den tydliga Pauillac-karaktären.

Mat & Servering
Servera gärna till klassiska rätter som lamm, entrecôte, oxfilé, ankbröst eller vilt med svamp och mustiga såser. Även hårdlagrade ostar fungerar utmärkt. Serveringstemperatur: cirka 16–18 °C. Vinet vinner ofta på att dekanteras i 1–2 timmar, särskilt om det öppnas ungt.

Producent
Château Duhart-Milon är en av de mest välkända egendomarna i Pauillac och har länge varit en viktig referenspunkt för appellationens stil. Slottet klassificerades som Fourth Growth i den berömda Bordeauxklassificeringen 1855, vilket bekräftade dess plats bland Médocs främsta producenter. Med sin starka förankring i regionen och sitt fokus på precision och lagringsduglighet har producenten byggt ett gott rykte bland samlare och Bordeauxälskare.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.