2021 Château Clerc Milon Grand Cru Classé Pauillac

2021 Château Clerc Milon Grand Cru Classé från Pauillac är en klassisk Bordeaux med tydlig aristokratisk stil och en fin balans mellan kraft och elegans. Slottets status som Grand Cru Classé och läget i hjärtat av Pauillac gör detta till en vinupplevelse för dig som söker struktur, finess och lagringspotential.

Smakprofil
Vinet har en djup rubinröd färg med tät kärna och ungdomlig lyster. Doften bjuder på svarta vinbär, björnbär, ceder, grafit och subtila toner av tobak, viol och kryddor. Smaken är precis och koncentrerad med fast men välintegrerad tanninstruktur, frisk syra och smaker av mörka bär, cassis, lakrits och diskreta fattoner. Eftersmaken är lång, mineralisk och nyanserad, och vinet bedöms ha god lagringspotential där det kan utvecklas positivt under många år.

Vinifiering
Château Clerc Milon ligger i Pauillac i Bordeaux, där de grusdominerade jordarna ger utmärkt dränering och hjälper druvorna att mogna långsamt och jämnt. Den exakta druvsammansättningen är inte angiven här, men viner från egendomen vinifieras traditionellt med fokus på att bevara arom, struktur och terroirprägel.

Mat & Servering
Servera gärna till lamm, entrecôte, oxfilé, anka eller rätter med svamp och tryffel. En serveringstemperatur på 16–18 °C är idealisk, och vinet mår ofta bra av att luftas eller dekanteras 1–2 timmar före servering för att öppna upp aromerna.

Producent
Château Clerc Milon är en av de välkända egendomarna i Pauillac och har en stark position bland Bordeauxs klassificerade slott. Som Grand Cru Classé är producenten en del av den historiska vintradition som gjort området världsberömt, och egendomen är uppskattad för sin konsekventa kvalitet och tydliga stil.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.