Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
2021 Château Clerc Milon Grand Cru Classé Pauillac
2021 Château Clerc Milon Grand Cru Classé från Pauillac är en klassisk Bordeaux med tydlig aristokratisk stil och en fin balans mellan kraft och el...
Årgång
2021
Druva
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot
Alc.
14,50 %
Storlek
750 ml
1,378.00 kr/st.
1,718.00 kr/st.
Spara 20%
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Endast 6 kvar i lager!
Förväntad leverans: tors 01 okt. - mån 05 okt.
Handla hos Bottle Hero och...
- Stöd lokala butiker
- Fri frakt direkt till dören oavsett pris
- Levereras inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
2021 Château Clerc Milon Grand Cru Classé från Pauillac är en klassisk Bordeaux med tydlig aristokratisk stil och en fin balans mellan kraft och elegans. Slottets status som Grand Cru Classé och läget i hjärtat av Pauillac gör detta till en vinupplevelse för dig som söker struktur, finess och lagringspotential.
Smakprofil
Vinet har en djup rubinröd färg med tät kärna och ungdomlig lyster. Doften bjuder på svarta vinbär, björnbär, ceder, grafit och subtila toner av tobak, viol och kryddor.
Smaken är precis och koncentrerad med fast men välintegrerad tanninstruktur, frisk syra och smaker av mörka bär, cassis, lakrits och diskreta fattoner. Eftersmaken är lång, mineralisk och nyanserad, och vinet bedöms ha god lagringspotential där det kan utvecklas positivt under många år.
Vinifiering
Château Clerc Milon ligger i Pauillac i Bordeaux, där de grusdominerade jordarna ger utmärkt dränering och hjälper druvorna att mogna långsamt och jämnt. Den exakta druvsammansättningen är inte angiven här, men viner från egendomen vinifieras traditionellt med fokus på att bevara arom, struktur och terroirprägel.
Mat & Servering
Servera gärna till lamm, entrecôte, oxfilé, anka eller rätter med svamp och tryffel. En serveringstemperatur på 16–18 °C är idealisk, och vinet mår ofta bra av att luftas eller dekanteras 1–2 timmar före servering för att öppna upp aromerna.
Producent
Château Clerc Milon är en av de välkända egendomarna i Pauillac och har en stark position bland Bordeauxs klassificerade slott. Som Grand Cru Classé är producenten en del av den historiska vintradition som gjort området världsberömt, och egendomen är uppskattad för sin konsekventa kvalitet och tydliga stil.
Produktinformation
| Typ | Rött vin |
| Producent | Château Clerc Milon |
| Årgång | 2021 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bordeaux |
| Druva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot |
| Alkoholhalt | 14,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr
Sommelier på Dragsholm Slott
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr
Sommelier/vinimportör
Billecart-Salmon Cuvée Elisabeth Rosé 2008
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation