2020 Petrolo Val d'Arno di Sopra Riserva Bòggina C BIO

Petrolo Val d'Arno di Sopra Riserva Bòggina C BIO 2020 är en ren och uttrycksfull Sangiovese från en av Petrologos äldsta och mest ansedda vingårdar. Vinet kommer från den historiska Bòggina-läget, planterat redan 1951/1952, och bjuder på en ovanligt precis tolkning av Toscana med både djup, elegans och tydlig ursprungskänsla.

Smakprofil
I glaset visar vinet en mörk, tät rubinröd färg med en lätt utvecklad ton i kanten. Doften är komplex och nyanserad med torkade körsbär, svarta vinbär, rostade kryddor, tjärig rök och läder. Smaken är generös och medelfyllig med en fin balans mellan kraft och elegans. De polerade tanninerna ger struktur utan att bli hårda, och frukten får stort utrymme att utvecklas i en lång, djup och harmonisk avslutning. Vinet har god lagringspotential och kan med fördel utvecklas ytterligare några år i källaren.

Vinifiering
Bòggina C kommer från Petrologos historiska Sangiovese-vingård i Val d'Arno di Sopra, ett område som präglas av ett varmt men samtidigt balanserat toskanskt klimat och jordar som ger druvorna både mognad och friskhet. Vinstockarna är planterade i början av 1950-talet, vilket bidrar till den låga avkastning och koncentration som kännetecknar vinet. Vinet är ekologiskt odlat och vinifierat med fokus på att bevara Sangioveses rena och ursprungstypiska uttryck.

Mat & Servering
Servera gärna till långlagade kötträtter, vilt, lamm, svamprisotto eller en klassisk bistecca alla fiorentina. Optimal serveringstemperatur är omkring 16–18 °C. Dekantering rekommenderas gärna 1–2 timmar före servering, särskilt om vinet dricks ungt.

Producent
Petrolo är en av de mest respekterade producenterna i Toscana och har gjort sig känd för att lyfta fram Val d'Arno di Sopra som ett område med egen identitet och hög kvalitet. Gården har länge varit förknippad med precision, hållbart arbete och stark känsla för terroir. Bòggina-serien räknas som ett av Petrologos viktigaste uttryck och har blivit ett tydligt bevis på vilken nivå Sangiovese kan nå här.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.