2020 Giodo La Quinta Toscane

2020 Giodo La Quinta är en elegant och mer nyanserad tolkning av Sangiovese från Montalcino, skapad för dig som uppskattar precision, friskhet och finess. Vinet kommer från den femte planterade vingården på Podere Giodo, vilket också gett det sitt namn, och visar tydligt producentens fokus på detaljer och kvalitet. Här får du en stil som är mindre pampig än Giodos Brunello, men desto mer direkt och charmig i frukten.

Smakprofil
I glaset visar vinet en klar rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften är inbjudande och frisk, med toner av körsbär, röda bär, choklad och en lätt nötighet av hasselnöt, kompletterat av en diskret ekkaraktär som inte tar över. Smaken är livlig och elegant med ren frukt, fin syra och polerade tanniner som ger struktur utan att bli hårda. Här finns en fin balans mellan energi och djup, och avslutet bjuder på bärig friskhet och subtil kryddighet. Vinet är härligt att dricka nu, men har också god lagringspotential under cirka 10 år.

Vinifiering
La Quinta kommer från Giodos femte planterade Sangiovese-vingård, belägen på cirka 3,5 hektar i 300 meters höjd i sydostläge i Brunello di Montalcino. Jordmånen består främst av näringsfattig lera med småsten, vilket bidrar till fräschör, precision och bra dränering. Druvorna lagras i tolv månader på fat om 500 och 1200 liter, vilket ger en varsam ekpåverkan och låter frukten och terroiren stå i centrum.

Mat & Servering
Det här är ett utmärkt vin till grillat lamm, kalv, pasta med svamp, viltfågel eller en klassisk risotto med tryffel. Servera gärna vid 16–18 grader och dekantera gärna 30–60 minuter före servering för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.

Producent
Giodo grundades av den välrenommerade vinmakaren Carlo Ferrini, en av Italiens mest respekterade profiler inom modern vinproduktion. Namnet är en hyllning till hans föräldrar, Giovanna och Donatello, och projektet har vuxit fram ur Ferrinis strävan efter absolut kvalitet i varje detalj. Sedan starten i Montalcino 2002 har Giodo blivit ett namn att räkna med, med vingårdar i ett av regionens mest eftertraktade lägen mellan Sant’Angelo in Colle och Sant’Antimo.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.