2020 Chateau Potensac

Château Potensac 2020 är ett klassiskt uttryck för norra Médoc – en vin som kombinerar struktur, fräschör och lagringsduglighet med tydlig Bordeaux-karaktär. Bakom vinet står Jean-Hubert Delon, från samma familj som även förvaltar Léoville Las Cases, vilket ger extra tyngd åt kvaliteten och precisionen i produktionen.

Smakprofil
I glaset visar vinet en medel till djup granatröd färg med violetta inslag. Doften är generös och nyanserad med mogna svarta plommon, blåbär, svarta vinbär och cassis, följt av toner av torkade medelhavsörter, kanel och en lätt jordig, dammig mineralitet. Smaken är medelfyllig till fyllig med livlig frukt i lager av både röda och mörka bär. De mjuka tanninerna ger en fin balans och gör vinet tillgängligt redan nu, samtidigt som strukturen och fruktdjupet ger god lagringspotential under flera år.

Vinifiering
Château Potensac ligger i norra Médoc, på en högt belägen del av Haut-Médoc där jorden ger tydlig uttryckskraft åt druvorna. Vingårdarna breder ut sig över cirka 60 hektar i Ordonnac och är planterade på terroir som framhäver varje druvsorts karaktär mycket tydligt. Årgång 2020 består av 44 % merlot, 33 % cabernet sauvignon, 22 % cabernet franc och 1 % petit verdot, och har lagrats på franska barriques där 35 % varit nya.

Mat & Servering
Château Potensac 2020 passar utmärkt till klassiska kötträtter som lamm, entrecôte, oxfilé och långkok, men fungerar också fint till svamprätter och hårdlagrade ostar. Servera gärna vid 16–18 °C. Vinet mår bra av en stund i karaff, särskilt om det öppnas ungt, för att lyfta fram aromerna och mjuka upp strukturen.

Producent
Château Potensac har varit i samma familjs ägo i generationer och har alltid förts vidare genom kvinnolinjen, vilket ger egendomen en ovanlig och intressant historik. I dag ägs slottet av Jean-Hubert Delon, som även är förknippad med toppnamnet Léoville Las Cases. Potensac har gjort sig känt som en av Médocs mest pålitliga adresser för seriös, klassisk Bordeaux med tydlig regional identitet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.