
Sommelier på Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrike, Champagne
94/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
907.21 kr
950.00 kr
1,506.00 kr/st.
1,846.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
2020 Château Phélan Ségur Magnum är en imponerande Saint-Estèphe i magnumformat, vilket ger vinet extra djup, harmoni och ett längre drickfönster. Här får du en kraftfull men elegant Bordeaux med tydlig struktur, fin mineralitet och ett tydligt släktskap med de mer klassiskt strama slotten i Médoc.
Smakprofil
Vinet visar en tät, mörk färg och en koncentrerad näsa med björnbär, ceder, blyertspenna och en diskret ton av mineral och grafit. Doften är komplex och utvecklas fint i glaset, med inslag av svart frukt, tobak och ett lätt kryddigt, nästan Pauillac-likt uttryck.
I smaken är vinet medelfylligt till fylligt, med fasta tanniner, tydlig frukt och en ryggrad av ceder, tobak och mörka bär. Helheten är seriös och välbalanserad, med mer substans än i flera nyare årgångar, och magnumformatet ger extra lagringspotential. Vinet bör kunna utvecklas fint under många år framöver.
Vinifiering
Château Phélan Ségur ligger i Saint-Estèphe i Bordeaux, där de grus- och lerhaltiga jordarna bidrar till vinets struktur, djup och mineralska uttryck. Druvorna skördas med fokus på optimal mognad, och vinifieringen är gjord för att bevara både fruktens renhet och den klassiska klassificerade Bordeaux-karaktären med tydliga tanniner och lagringsduglighet.
Mat & Servering
Servera gärna till rostbiff, lamm, vilt eller rätter med svamp, tryffel och mustiga såser. Serveringstemperatur: cirka 16–18 °C. Dekantering rekommenderas, särskilt i vinets ungdom, för att öppna aromerna och mjuka upp tanninerna.
Producent
Château Phélan Ségur är ett välrenommerat slott i Saint-Estèphe med lång historia och stark position i appellationen. Producenten är särskilt uppskattad för att förena kraft och elegans i en stil som ofta räknas bland de mest prisvärda i Bordeauxs klassiska vänstra strand. Årgång 2020 fortsätter den traditionen med ett vin som kombinerar intensitet, precision och lagringspotential.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Château Phélan Ségur |
| Årgång | 2020 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bordeaux |
| Druva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholhalt | 14,50 % |
| Storlek | 1500 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Frankrike, Champagne
94/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
907.21 kr
950.00 kr

Head Sommelier, Restaurant Udtryk
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,398.04 kr
1,460.00 kr

Sommelier
Frankrike, Champagne
98/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
630.00 kr
740.00 kr

Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
350.00 kr
415.00 kr

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrike, Champagne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
705.00 kr
815.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,110.62 kr
1,390.00 kr
Läs rekommendation