2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru La Boudriotte Jeroboam (3 liter)

Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru La Boudriotte 2020 i jeroboamformat är ett imponerande uttryck för Bourgognes vita elegans, där precision och djup får extra utrymme att utvecklas i den stora flaskan. La Boudriotte är en välkänd premier cru-läge i Chassagne-Montrachet, uppskattad för sin kombination av mineralitet, struktur och finess.

Smakprofil
Vinet visar normalt en ljus gyllengul färg med ungdomlig lyster. Doften är ofta nyanserad med inslag av citrus, vita blommor, mogen stenfrukt, rostade nötter och ett diskret ekspår som ger extra komplexitet utan att dominera. I gommen brukar det vara fylligt men exakt, med frisk syra, silkig textur och en tydlig kalkig mineralitet som bär frukten länge. 2020 års generösa frukt och struktur ger god lagringspotential, och jeroboamformatet bidrar dessutom till en långsammare och mer harmonisk utveckling över tid.

Vinifiering
La Boudriotte ligger i Chassagne-Montrachet i Bourgogne, där kalkrik jord och ett svalkande klimat bidrar till viner med både kraft och elegans. Druvorna skördas vanligtvis för hand för att säkerställa hög kvalitet, och vinifikationen präglas av noggrann selektering samt jäsning och lagring med fokus på balans mellan frukt, friskhet och ekkomplexitet.

Mat & Servering
Servera vid cirka 10–12 °C för att få fram vinets precision och aromatiska bredd. Det passar utmärkt till skaldjur, smörstekt fisk, hummer, kyckling i krämiga såser och eleganta rätter med svamp eller tryffel; gärna dekantera försiktigt om vinet är ungt för att öppna upp aromerna.

Producent
Bruno Colin är en respekterad producent i Chassagne-Montrachet med rötter i en av Bourgognes mest anrika vinfamiljer. Efter att ha etablerat sin egen domän har han blivit känd för sina precisa, terroirdrivna vita viner som tydligt speglar ursprunget och har stärkt sitt rykte som en pålitlig kvalitetsskapare i regionen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.