2019 Hundred Acre Vineyard Cabernet Sauvignon Wraith

Hundred Acre Vineyard Cabernet Sauvignon Wraith 2019 är en eftertraktad Napa Valley-cuvée som kombinerar koncentration, precision och stor lagringspotential. Vinet är känt för sin kraftfulla stil, täta frukt och exklusiva karaktär, och räknas till de mest uppmärksammade Cabernet Sauvignon-vinerna från regionen.

Smakprofil
I glaset visar vinet en djup, tät färg med nästan ogenomtränglig kärna. Doften är koncentrerad och nyanserad med mörka bär, svarta vinbär, plommon, ceder, grafit, kakao och eleganta toner av tobak, kryddor och rostade fat. Smaken är fyllig, rik och exakt, med stor fruktintensitet, mogna tanniner och en energisk struktur som ger vinet både kraft och balans. Eftersmaken är lång och komplex, med mineralitet, mörk choklad och kryddighet som dröjer sig kvar. Vinet har mycket god lagringspotential och kommer att utvecklas fint under många år i källaren.

Vinifiering
Hundred Acre arbetar med noggrant utvalda vingårdslägen i Napa Valley där terroiren präglas av varma dagar, svala nätter och väldränerade jordar som ger små, koncentrerade druvor. Skörden sker för hand för att säkerställa optimal mognad och selektering av endast de bästa klasarna. Vinifieringen fokuserar på att bevara fruktens intensitet och bygga struktur genom klassisk, mycket precis fatlagring och varsam hantering genom hela processen.

Mat & Servering
Servera gärna till långlagrade köttstycken, vilt, entrecôte, lamm eller rätter med svamp och tryffel som matchar vinets djup och kraft. Ett serveringsläge kring 16–18 °C är idealiskt, och vinet vinner ofta på att dekanteras 1–2 timmar före servering för att öppna upp sina aromer och mjuka upp strukturen.

Producent
Hundred Acre grundades av Jayson Woodbridge och har snabbt blivit ett av de mest prestigefyllda namnen i Napa Valley. Vineriet har gjort sig känt för sin kompromisslösa kvalitet, små volymer och tydliga fokus på exceptionella vingårdslägen. Med återkommande höga internationella utmärkelser har Hundred Acre etablerat sig som en referenspunkt för exklusiv Cabernet Sauvignon från regionen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.