2019 Château Ducru-Beaucaillou Grand Cru Classé St Julien

Château Ducru-Beaucaillou 2019 är en av Saint-Juliens mest eftertraktade cru classé-viner, känd för sin kombination av precision, djup och klassisk Bordeaux-elegans. Vinet är lagrat 12 månader på 100 % ny ek, vilket ger en imponerande struktur och ett uttryck som redan nu är förföriskt, men som framför allt lovar stor utveckling över tid.

Smakprofil
I glaset visar vinet en djup rubinröd färg. Doften är komplex och nyanserad med cigarrhumidor, cederträ, svart frukt och en elegant ton av svart tryffel. Smaken är koncentrerad men samtidigt fint balanserad, med mejslade tanniner och en stil som bär tydliga drag av Pauillac i sin kraft och precision. Eftersmaken är lång, klar och lätt saltig, och den här årgången har tydlig lagringspotential – minst 10 år på flaska, och sannolikt betydligt längre för den som har tålamod.

Vinifiering
Vinet kommer från Château Ducru-Beaucaillou i Saint-Julien, ett område i Médoc där grusiga jordar bidrar till utmärkt dränering och en druvmognad som ofta ger struktur, aromdjup och friskhet. Årgång 2019 har mognat i 12 månader på 100 % ny ek, vilket har förstärkt vinets komplexitet och gett extra ryggrad utan att ta över frukten.

Mat & Servering
Servera gärna till eleganta rätter med stor smak, som entrecôte, lamm med örter, vilt eller svamprisotto. Osten gärna i den mer lagrade och fasta stilen. Serveringstemperatur: cirka 16–18 °C. Dekantering rekommenderas, särskilt om vinet dricks ungt, gärna 1–2 timmar för att öppna upp aromerna.

Producent
Château Ducru-Beaucaillou är ett klassiskt namn i Saint-Julien och har länge räknats till de mest respekterade slotten i Bordeaux. Slottet har en stark position i regionen och är känt för viner med elegans, precision och lagringskapacitet. Just detta gör producenten till ett självklart referensnamn för samlare och Bordeaux-entusiaster.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.