
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
578.00 kr/st.
693.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
2018 Remírez de Ganuza Viña Coqueta Reserva är en elegant och lagringsduglig Rioja från en av regionens mest respekterade producenter. Vinet kombinerar klassisk reservastruktur med modern precision, och kommer från ett enskilt läge som ger extra djup, finess och tydlig terroirkänsla.
Smakprofil
I glaset visar vinet en tät, djup rubinröd färg med fin intensitet. Doften bjuder på mörka körsbär, plommon, kryddor, ceder, läder och subtila toner av kakao och rostade fat.
Smaken är fyllig men välbalanserad, med mogen frukt, frisk syra och väl integrerade tanniner som ger ett långt och harmoniskt avslut. Här finns både kraft och elegans, och vinet har god lagringspotential för den som vill låta komplexiteten utvecklas ytterligare under de kommande åren.
Vinifiering
Viña Coqueta är ett utvalt vingårdsläge i Rioja som ger druvor med koncentration, friskhet och tydlig identitet. Remírez de Ganuza är kända för noggrant selekterat fruktmaterial och omsorgsfull hantering redan i vingården, där skörden sker manuellt för att bevara kvaliteten. Vinifikationen präglas av precision och försiktig extraktion för att lyfta fram ursprung, balans och strukturell elegans.
Mat & Servering
Servera gärna till lamm, grillad entrecôte, iberico, vilt eller långlagrade hårdostar. Vinet gör sig bäst vid cirka 16–18 °C, och det kan med fördel dekanteras 1–2 timmar före servering för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.
Producent
Remírez de Ganuza grundades i Rioja Alavesa och har snabbt etablerat sig som en av områdets mest ansedda producenter, tack vare sitt fokus på kvalitet, selektion och innovation. Domänen har blivit särskilt uppskattad för sina eleganta, koncentrerade och lagringsdugliga viner, och räknas idag till de starkaste namnen i modern Rioja.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Remirez De Ganuza |
| Årgång | 2018 |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja |
| Druva | Graciano, Tempranillo |
| Alkoholhalt | 14,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation