2018 Chateau Latour Les Forts de Latour

Les Forts de Latour är andravinet från ikoniska Château Latour och bär tydligt prägeln av egendomens klassiska Médoc-stil. Årgång 2018 förenar kraft, precision och elegans i en blend där Cabernet Sauvignon dominerar, med en historik som speglar både gårdens långa tradition och det moderna kvalitetsfokus som präglat egendomen sedan 1993.

Smakprofil
Vinet har en djup, tät färg med ungdomlig lyster. Doften är komplex och förförisk med mörka bär, viol, söta kryddor och tydliga toner av lakrits samt en fin, klassisk Bordeaux-känsla i bakgrunden. Smaken är kraftfull men välbalanserad, med koncentrerad frukt, fasta men fint polerade tanniner och en lång, elegant avslutning. 2018 års struktur och intensitet ger god lagringspotential; vinet kommer sannolikt att utvecklas vackert under många år framöver.

Vinifiering
Les Forts de Latour kommer från Château Latours marker i hjärtat av Médoc, där l’Enclos vetter mot Gironde-estuariet och drar nytta av ett komplext terroir med gynnsamt mikroklimat. Årgång 2018 präglades av en våt vinter, en sval och fuktig vår samt en varm och torr sommar, vilket gjorde exakt vingårdsarbete avgörande. Druvorna skördades mellan 17 september och 11 oktober, och blendens slutliga sammansättning blev 65 % Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot och 1 % Petit Verdot.

Mat & Servering
Servera vid cirka 16–18 °C till rätter som långkokt lamm, entrecôte, ankbröst, vilt eller svamprätter med djup umamikaraktär. Vinet tjänar på att luftas i karaff i minst 1–2 timmar, särskilt i sin ungdom, för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna.

Producent
Château Latour är en av Bordeaux mest respekterade egendomar och en ikon i Médoc, känd för sin exceptionella historia och sitt unika läge vid Gironde. Sedan Pinault-familjen tog över 1993 har egendomen genomgått ett tydligt kvalitetslyft, inklusive en övergång till ekologisk vinodling. Resultatet är en producent som fortsatt sätter standarden för klassisk, lagringsduglig Bordeaux.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.