2018 Château La Mission Haut-Brion

2018 Château La Mission Haut-Brion Rouge är ett av Pessac-Léognans mest ikoniska röda viner – djupt, elegant och med en imponerande kombination av kraft och precision. Årgången domineras av Merlot, kompletterad av Cabernet Sauvignon och en liten andel Cabernet Franc, vilket ger både generös frukt, struktur och en tydlig känsla av klassisk Bordeaux-karaktär. Det är ett vin med stor historisk tyngd och en stil som länge har gjort Château La Mission Haut-Brion till en referenspunkt i regionen.

Smakprofil
I glaset visar vinet en djup granatröd till purpurlila färg som redan signalerar koncentration. Doften är tät och nyanserad med mogna svarta och röda plommon, mullbär, svarta hallon och cassis, följt av inslag av kryddnejlika, viol, chokladlåda, blyertspenna, gjutjärn och fuktig skogsbottenskaraktär. Smaken är medelfyllig till fyllig och levererar lager på lager av röd och svart frukt, jordiga mineraltoner och en subtil, energisk friskhet. Texturen är silkeslen och nästan satinlik, med en lång, levande avslutning som bär vinet mycket väl. Det här är en årgång med tydlig lagringspotential: redan imponerande nu, men den kommer sannolikt att utvecklas fint under minst 12–15 år och vinna ytterligare komplexitet med några års vila i källaren.

Vinifiering
2018 års växtsäsong präglades av kraftig vårregn och en stormig störning i slutet av maj, vilket bromsade tillväxten men följdes av god återhämtning. Juni var mild och gav en jämn blomning, därefter kom en varm och relativt torr sommar som gynnade mognaden, och i september rådde stabilt högtryck med perfekta skördeförhållanden. Druvorna plockades fullt mogna och i utmärkt hälsotillstånd, vilket gav råmaterial av mycket hög kvalitet till detta vin.

Mat & Servering
Servera gärna till klassiska rätter med djup och umami, som oxfilé, lammstek, ankbröst, svamprätter eller vilt med mustig sås. Även hårdlagrade ostar fungerar fint. Serveringstemperatur: 16–18 °C. Vinet mår väl av dekantering, särskilt i yngre fas, gärna 1–2 timmar före servering för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.

Producent
Château La Mission Haut-Brion är ett av de mest prestigefyllda namnen i Bordeaux och räknas som en av de stora klassikerna i Pessac-Léognan. Slottet har en lång och betydelsefull historia och är känt för viner med djup, elegans och lång livslängd. Gården har under lång tid haft en framträdande position i regionen och är högt ansedd för sin konsekventa kvalitet och sitt uttrycksfulla, lagringsdugliga vin.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.