2018 Château Haut Brion Le Clarence de Haut-Brion

Le Clarence de Haut-Brion 2018 är andravinet från ikoniska Château Haut-Brion och visar tydligt varför egendomen räknas till Bordeaux allra mest eftertraktade namn. Här får du en elegant, redan tillgänglig men samtidigt seriös rödvinupplevelse med klassisk Pessac-Léognan-karaktär och en imponerande nivå för att vara husets andra vin. Namnet är en hyllning till Clarence Dillon, amerikanen som köpte slottet 1935 och gav det en ny era.

Smakprofil
I glaset visar vinet en djup granatröd färg med violetta inslag. Doften är komplex och jordnära, med nyplöjd jord, tryffel, undervegetation och krossad sten, följt av toner av chokladbakverk, kirsch, svarta vinbär, röda vinbär och en diskret antydan av blyerts. Smaken är fyllig men samtidigt fräsch och elegant, med lager av både röda och mörka bär, mjuka tanniner och en rund, välbalanserad textur. Avslutet är livfullt och lätt mintpräglat, och vinet har gott om potential att utvecklas vidare under många år.

Vinifiering
Le Clarence de Haut-Brion 2018 är en blend av 58,2 % Merlot, 28,5 % Cabernet Sauvignon, 9,7 % Cabernet Franc och 3,6 % Petit Verdot. Druvorna skördades mellan 6 september och 2 oktober från Haut-Brions klassiska terroir i Pessac-Léognan, där grusjordar och en varm, välavvägd mikroklimatprofil bidrar till vinets elegans, struktur och djupa aromatik. Vinifieringen sker med samma höga ambition som på slottets toppvin, och resultatet är en andravin på mycket hög nivå.

Mat & Servering
Passar utmärkt till grillad entrecôte, lamm med örter, svamprätter, anka eller långlagade rätter med mustig sås. Servera gärna vid 16–18 °C. Vinet vinner ofta på en stund i karaff, särskilt i yngre ålder, för att öppna upp sin aromatik och ge tanninerna ännu mjukare uttryck.

Producent
Château Haut-Brion är en av Bordeaux mest legendariska egendomar och den äldsta av de stora premier cru-slotten i regionen. Det var här man redan på 1600-talet skapade ett av de första vin från en enskild egendom i Bordeaux, vilket snabbt gav internationellt genomslag. Familjen Dillon har ägt slottet sedan 1935, och under deras ledning har egendomen fortsatt att vara en av regionens stora referenspunkter, både historiskt och kvalitetsmässigt.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.