
Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
1,438.00 kr/st.
1,778.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Shafer Vineyards Relentless 2017 är en av Napa Valleys mest kraftfulla och uttrycksfulla röda viner, skapad i en stil som kombinerar djup frukt, koncentration och elegans. Vinet har blivit något av en modern klassiker från Shafer, och visar tydligt varför producenten räknas bland de mest respekterade i området.
Smakprofil
I glaset har vinet en tät, mörk färg som antyder rikedom och struktur. Doften är generös och bjuder på mörka bär, plommon, björnbär, kryddor och subtila toner av ceder, kakao och lakrits.
Smaken är fyllig och sammetslen med kraftfull frukt, mogna tanniner och en balanserad syra som ger energi åt den koncentrerade helheten. Eftersmaken är lång och nyanserad, med kryddiga och mörkt fruktiga toner. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under många år.
Vinifiering
Relentless kommer från Napa Valley, där varma dagar och svala nätter skapar optimala förutsättningar för mogna, välbalanserade druvor med bra struktur. Shafer Vineyards arbetar med stor precision i vingården och fokuserar på noggrant urval samt varsam vinifiering för att bevara fruktens kvalitet och ge vinet djup och lagringsduglighet.
Mat & Servering
Det här är ett vin som passar utmärkt till grillat lamm, oxfilé, långkokta kötträtter och mustiga rätter med svamp eller rosmarin. Servera gärna vid 16–18 °C, och dekantering rekommenderas om vinet ska njutas ungt för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.
Producent
Shafer Vineyards är en av Napa Valleys mest välkända producenter och har byggt upp ett starkt rykte för kvalitet, precision och långlivade viner. Familjeägda Shafer har under decennier varit en tongivande aktör i regionen och uppmärksammas särskilt för sina eleganta men kraftfulla viner med tydlig identitet.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Shafer Vineyards |
| Årgång | 2017 |
| Land | USA |
| Region | Napa Valley |
| Druva | Syrah/Shiraz |
| Alkoholhalt | 15,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation