2017 Leroy Vosne-Romanée

2017 Leroy Vosne-Romanée är en av de där sällsynta Bourgognerna som verkligen fångar varför området är så mytomspunnet. Här får du Domaine Leroys kompromisslösa precisionsarbete, mycket begränsad produktion och en vinmakningstradition som har gjort huset till ett namn i samma liga som de allra största i regionen.

Smakprofil
I glaset väntas en elegant och djup Bourgogne med ungdomlig energi och stor finess. Doften brukar präglas av röda körsbär, hallon, viol, rosblad och subtila kryddor, med en underliggande mineralitet och den typ av jordig komplexitet som ofta förknippas med Vosne-Romanée. På paletten är vinet vanligtvis silkeslent men koncentrerat, med finstämda tanniner, frisk syra och en lång, nyanserad avslutning. 2017 är en årgång som ofta visar charm tidigt, men Domaine Leroys stil och struktur ger också mycket god lagringspotential, där vinet kan utvecklas i många år med ännu större djup och komplexitet.

Vinifiering
Vinet kommer från Vosne-Romanée i hjärtat av Bourgogne, ett område känt för sina kalkrika jordar, välbalanserade lägen och förmågan att ge Pinot Noir med både elegans och intensitet. Domaine Leroy arbetar biodynamiskt och med extrem noggrannhet i vingården, där skörden sker med stor selektion för att säkerställa högsta möjliga kvalitet. Vinifieringen sker varsamt för att bevara druvans och terroirens uttryck, och den här årgången släpptes som en sen utgåva efter lång lagring i Leroys egna källare innan lansering 2022.

Mat & Servering
Servera gärna vid 15–16 °C och låt vinet gärna luftas en stund före servering, särskilt om det dricks ungt. Det här är ett vin som gör sig utmärkt till ankbröst, kalv, pigeon, svamprätter, viltfågel och eleganta rätter med tryffel eller jordiga toner. En karaff kan vara bra om vinet är ungt, men använd den försiktigt för att inte störa vinets finstilta aromprofil.

Producent
Domaine Leroy är ett av Bourgognes mest ikoniska namn, med rötter som sträcker sig tillbaka till Maison Leroy i slutet av 1800-talet. Under ledning av Lalou Bize-Leroy har domänen blivit berömd för sin biodynamiska filosofi, sin minutiösa kvalitetshantering och sin extremt begränsade produktion. Resultatet är några av regionens mest eftertraktade viner, ofta jämförda med de största adresserna i Bourgogne, och Domaine Leroy har därmed cementerat sin status som ett referenshus för samlare och entusiaster världen över.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.