2017 Château Grand-Puy-Lacoste Pauillac Grand Cru Classé

2017 Château Grand-Puy-Lacoste är en klassisk Pauillac från ett av Médocs mest respekterade slott och ett säkert val för dig som söker struktur, elegans och lagringspotential i samma flaska. Vinet kommer från ett historiskt Grand Cru Classé-slott som länge varit känt för sin tydliga cabernet-dominerade stil och sin förmåga att leverera stor Bordeaux med precision.

Smakprofil
I glaset visar vinet en djupt rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften är typiskt Pauillac med svarta vinbär, cederträ, blyerts, tobak och ett fint inslag av grafit, kompletterat av mörka körsbär och diskreta kryddor från fatlagringen. Smaken är tät men välbalanserad, med tydliga men mogna tanniner, frisk syra och en kärna av svarta bär, cassis och jordiga, mineraldrivna toner. Eftersmaken är lång och nyanserad, och vinet har goda förutsättningar att utvecklas fint under många år i källaren.

Vinifiering
Château Grand-Puy-Lacoste ligger i Pauillac i Bordeaux, där terroiren präglas av grusiga jordar med god dränering som är särskilt lämpade för cabernet sauvignon. Skörden sker vanligtvis selektivt för att säkerställa hög kvalitet i druvmaterialet, och vinifieringen syftar till att bevara fruktens renhet samtidigt som struktur och djup byggs upp genom lagring på ekfat.

Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C till lamm, entrecôte, entrecôte med svampsås, vilt eller mustiga rätter med rosmarin och örter. Vinet mår ofta bra av att dekanteras 1–2 timmar före servering, särskilt i sin ungdom, för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna.

Producent
Château Grand-Puy-Lacoste är ett av de klassiska slotten i Pauillac och har en stark ställning i regionen som producent av stiltypisk, lagringsduglig Bordeaux. Slottet har länge varit uppskattat av samlare och Bordeaux-entusiaster för sin konsekventa kvalitet, tydliga identitet och förmåga att kombinera kraft med elegans.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.