2016 Remelluri La Granja Gran Reserva Rioja

2016 Remelluri La Granja Gran Reserva är ett uttrycksfullt Rioja-vin från den historiska egendomen Remelluri i Rioja Alavesa. Här förenas Tempranillo och traditionella Rioja-druvor med lång lagring, vilket ger en klassisk Gran Reserva med både djup, elegans och tydlig lagringspotential.

Smakprofil
I glaset har vinet en djup rubinröd färg med tegelröda nyanser. Doften är nyanserad och utvecklad, med inslag av mogna körsbär, plommon, torkade örter, cederträ, tobak och subtila kryddor. Med luft framträder även jordiga toner och en elegant mineralitet. På paletten är vinet fylligt men balanserat, med koncentrerad mörk frukt, väl integrerade tanniner och en frisk syra som ger struktur. Fatlagringen märks som toner av vanilj, kryddor och rostade fat, utan att dominera frukten. Ett komplext vin som redan är njutbart, men som med fördel kan lagras ytterligare 8–15 år under goda förhållanden.

Vinifiering
Druvorna kommer från Remelluris högt belägna egendom i Rioja Alavesa, där kalkrika och steniga jordar tillsammans med stora temperaturskillnader mellan dag och natt bidrar till vinets friskhet och koncentration. Skörden genomförs selektivt och druvorna sorteras noggrant före vinifieringen. Vinet lagras länge på ekfat och därefter på flaska enligt Gran Reserva-traditionen, vilket ger den utvecklade aromprofilen och den väl integrerade strukturen.

Mat & Servering
Servera vid 16–18 °C. Vinet passar utmärkt till lamm, oxfilé, vilt och långkok med mörka såser, men även till lagrade hårdostar och traditionella spanska rätter. En försiktig dekantering på 30–60 minuter rekommenderas för att öppna vinets aromer och samtidigt separera eventuell fällning. Äldre flaskor bör hanteras varsamt och kan med fördel dekanteras kortare tid.

Producent
Remelluri är en av de mest välrenommerade egendomarna i Rioja Alavesa och har sina rötter i en historisk gård med anor långt tillbaka i tiden. Egendomen ligger i ett naturskönt område nära Labastida och har länge varit känd för att framhäva platsens höjd, kalkrika jordar och traditionella druvsorter. Genom ett starkt fokus på vingårdarnas uttryck och långlivade viner har Remelluri etablerat sig som en viktig producent för den moderna, kvalitetsdrivna utvecklingen i Rioja.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.