
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
2,471.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
2016 Il Poggione Brunello di Montalcino Magnum är en klassisk och lagringsduglig Brunello i generös magnumförpackning, perfekt för den som vill säkra en flaska med extra utvecklingspotential. Här möts tradition, precision och den kraftfulla elegans som gjort Brunello di Montalcino till en av Italiens mest hyllade appellationer.
Smakprofil
Vinet har en djup rubinröd färg som med tiden kan anta mer tegelröda nyanser i kanten. Doften är nyanserad och typiskt toskansk, med körsbär, torkade röda bär, rosor, balsamiska toner, läder, tobak och subtila kryddor.
I smaken är det strukturerat och energiskt med mogna tanniner, frisk syra och en lång, mineraldriven avslutning. Den stora årgången 2016 ger god balans och koncentration, och vinet har tydlig lagringspotential i många år framöver.
Vinifiering
Il Poggione är beläget i Brunello di Montalcino i södra Toscana, där vingårdarna präglas av höjd, god solexponering och jordar som bidrar till Sangioveses elegans och struktur. Druvorna skördas selektivt för hand och vinifieras med fokus på att bevara frukt, friskhet och terroiruttryck, följt av lagring på ekfat enligt den traditionella Brunello-stilen.
Mat & Servering
Servera gärna till långkokt oxkind, vilt, lammstek, svamprisotto eller lagrade hårdostar. För bästa upplevelse rekommenderas en serveringstemperatur på cirka 16–18 °C, och gärna karaffering 1–2 timmar före servering, särskilt om vinet dricks ungt.
Producent
Il Poggione är en av de mest respekterade producenterna i Montalcino och har en lång historia som sträcker sig tillbaka till 1800-talet. Gården är starkt förknippad med utvecklingen av Brunello di Montalcino och är idag känd för att leverera viner med klassisk stil, tydlig personlighet och hög kvalitet.
| Typ | Rött vin |
| Producent | IL Poggione |
| Årgång | 2016 |
| Land | Italien |
| Region | Brunello di Montalcino |
| Druva | Sangiovese |
| Alkoholhalt | 14,50 % |
| Storlek | 1500 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation