2015 G & C Lurton Trinite Estate Acaibo

Trinite Estate Acaibo 2015 från G & C Lurton är en elegant, Bordeaux-inspirerad rödvin från Sonoma County, skapad av Gonzague och Claire Lurton med tydlig känsla för klassisk struktur och precision. Med sin druvblandning av Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Merlot kombinerar den kraft, mineralitet och finess på ett sätt som gör den både seriös och inbjudande.

Smakprofil
I glaset visar vinet en medel- till djup rubinlila färg. Doften bjuder på cederträ, grafit, bitter choklad och torkade örter, inramat av diskret nytt ekkrydda som ger en stilfull och välavvägd arombild. Smaken är fyllig och mineralsk med en tydlig frukt kärna, fasta men behagligt greppiga tanniner och en friskhet som binder ihop helheten. Avslutet är långt och lager på lager, med en klassisk, nästan bourgognisk elegans som gör att vinet har god lagringspotential under många år framöver.

Vinifiering
Druvorna kommer från Acaibo Estate i Sonoma County, där Lurton-familjen har satsat på att skapa Bordeaux-inspirerade viner med tydlig terroirkänsla. Årgången består av 74 % Cabernet Sauvignon, 20 % Cabernet Franc och 6 % Merlot, och arbetet i vingården och källaren leds av Nicolas Vonderheyden. Vingården etablerades efter familjens förvärv 2012, och 2014 byggdes en liten egen vinanläggning samt planterades in några av de ursprungliga stockarna för att förstärka den autentiska karaktären.

Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C till smakrika rätter som entrecôte, lammstek, grillad entrecôte, svamprätter eller långkok med rik sås. Vinet tjänar på att dekanteras i cirka 1–2 timmar för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna.

Producent
G & C Lurton drivs av Gonzague och Claire Lurton, som sedan tidigare är väl etablerade vinproducenter i Bordeaux med egendomar som Durfort Vivens, Ferrière, Haut-Bages Libéral och La Gurgue. Med sitt projekt i Sonoma County har de fört sin erfarenhet av klassisk vinmakning till Kalifornien och skapat viner som kombinerar europeisk elegans med lokal kraft. Resultatet är viner som upplevs som både ambitiösa och prisvärda i sin stil.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.