
Sommelier på Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrike, Champagne
94/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
907.21 kr
950.00 kr
1,039.24 kr/st.
1,093.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
2014 Paganos El Puntido Gran Reserva är en exklusiv Rioja med stor personlighet och tydlig lagringskaraktär, skapad för dig som söker djup, precision och elegans i samma glas. Vinet kommer från den välrenommerade producenten Paganos och bär tydliga drag av områdets klassiska stil, men med en modern, koncentrerad och mer terroirdriven tolkning.
Smakprofil
I glaset visar vinet ofta en tät, mörk rubinröd färg med mogen men fortfarande livfull kant. Doften brukar bjuda på mörka körsbär, plommon, torkade örter, ceder, läder och fina rostade inslag från lagringen.
Smaken är strukturerad och fyllig med mogna mörka bär, kryddor, tobak och subtil vanilj, balanserat av frisk syra och eleganta tanniner. Gran Reserva-stilen ger djup och komplexitet, och årgång 2014 har god potential att fortsätta utvecklas fint under flera år i källaren.
Vinifiering
Vinet kommer från Rioja, där klimatet och jordmånen bidrar till en kombination av mognad, friskhet och tydlig mineralitet. El Puntido är känt för sitt noggrant utvalda ursprung och sitt fokus på låg avkastning, vilket ger druvor med hög koncentration och naturlig balans. Vinifikationen präglas av tradition och precision, med lagring som utvecklar både struktur och aromdjup.
Mat & Servering
Servera gärna till lamm, oxfilé, vilt, långkok eller lagrade hårdostar. Vinet gör sig bäst vid cirka 16–18 °C, och har du tid kan en försiktig dekantering på 1–2 timmar hjälpa aromerna att öppna sig och mjuka upp strukturen.
Producent
Paganos är en del av den högt ansedda Rioja-familjen av producenter som arbetar med fokus på kvalitet, ursprung och lagringsduglighet. Producenten har gjort sig känd för viner med tydlig identitet och stor precision, och El Puntido räknas som en av deras mest uppskattade cuvéer. Med sitt rykte i Rioja har Paganos etablerat sig som en producent för vinälskare som söker seriösa, eleganta och samlarvärda viner.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Paganos |
| Årgång | 2014 |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja |
| Druva | Tempranillo |
| Alkoholhalt | 14,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Frankrike, Champagne
94/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
907.21 kr
950.00 kr

Head Sommelier, Restaurant Udtryk
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,398.04 kr
1,460.00 kr

Sommelier
Frankrike, Champagne
98/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
630.00 kr
740.00 kr

Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
350.00 kr
415.00 kr

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrike, Champagne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
705.00 kr
815.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,110.62 kr
1,390.00 kr
Läs rekommendation