2012 Champagne Leclerc Briant Château d’Avize

Champagne Leclerc Briant Château d’Avize 2012 är en precis och uttrycksfull champagne från hjärtat av Côte des Blancs, gjord på druvor från den prestigefyllda byn Avize. Här får du en vin med tydlig mineralitet, finess och lagringsdjup – ett tydligt exempel på varför området räknas som en av Champagnes mest eftertraktade terroirer.

Smakprofil
Vinet har en ljus gyllene färg med fin, livlig mousse. Doften bjuder på nyanser av citrus, vita blommor, gröna äpplen, kritig mineralitet och subtila toner av brioche och mogen stenfrukt. I gommen är vinet stramt, elegant och energiskt med frisk syra, krämig textur och en lång, salt mineralisk avslutning. 2012-årgången ger dessutom en fin balans mellan precision och mognad, och vinet har god lagringspotential för den som vill följa utvecklingen vidare i flaskan.

Vinifiering
Château d’Avize ligger i Avize, en Grand Cru-byn i Côte des Blancs som är känd för sin kritiga kalkjord och sina utmärkta förutsättningar för eleganta, mineraldrivna champagner. Leclerc Briant arbetar med ett fokus på hållbarhet och biodynamiskt inspirerad vinodling, vilket ofta ger viner med tydlig ursprungskänsla och livfull energi. Skörden sker normalt för hand, och vinifikationen syftar till att bevara fräschör, renhet och terroirens uttryck.

Mat & Servering
Servera gärna vid 8–10 °C till skaldjur, ostron, grillad fisk, sashimi eller rätter med ljusa, smöriga såser. Vinet kan även njutas som aperitif, och en kort luftning i glaset kan vara positivt om flaskan är nyligen öppnad.

Producent
Leclerc Briant har en lång och respekterad historia i Champagne och är idag ett namn som förknippas med både kvalitet och ett mer naturinriktat synsätt i vinmakningen. Huset har gjort sig känt för sina karaktärsfulla champagner med tydlig identitet, och har blivit särskilt uppskattat för sin kombination av precision, elegans och terroirfokus.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.