
Head Sommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,398.04 kr
1,460.00 kr
1,693.00 kr/st.
2,033.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Champagne Thiénot La Vigne Aux Gamins 2011 är en årgångschampagne med tydlig personlighet och fin precision, skapad för dig som söker en mer nyanserad och lagringsduglig champagne. Vinet kommer från ett av Champagne-regionens mest respekterade namn och visar den elegans och struktur som gjort området världsberömt.
Smakprofil
I glaset framträder en ljust gyllene färg med livliga, fina bubblor. Doften är inbjudande och komplex, med toner av citrus, vita blommor, mogna äpplen och subtila inslag av brioche, mandel och mineralitet.
Smaken är elegant och välbalanserad med frisk syra, krämig mousse och en upplevd djuphet som bärs av årgångens mognad. Eftersmaken är lång och nyanserad, med en frisk, kalkig avslutning. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas ytterligare under flera år.
Vinifiering
La Vigne Aux Gamins är en cuvée från Champagne Thiénot, producerad i Champagne-regionens kalkrika terroir som ger vinerna friskhet, spänst och tydlig mineralitet. Druvorna skördas för hand, vilket är standard i området för att bevara fruktens kvalitet och selektera de bästa klasarna. Vinifieringen sker med fokus på att bevara renhet, struktur och den precision som krävs för en prestigepräglad årgångschampagne.
Mat & Servering
Servera väl kyld, gärna vid 8–10 °C, som aperitif eller tillsammans med skaldjur, ostron, sashimi, smörstekta pilgrimsmusslor eller rätter med ljusa såser. Ingen omfattande dekantering behövs, men vinet kan gärna få några minuter i glaset för att öppna upp sina aromer.
Producent
Champagne Thiénot är ett välrenommerat champagnehus med rötter i regionens moderna kvalitetsutveckling och har byggt upp ett gott anseende för eleganta, välgjorda champagner. Huset är känt för sin ambition att kombinera tradition med ett fräscht, precisionsdrivet uttryck. Med sina högkvalitativa cuvéer har Thiénot etablerat sig som en uppskattad producent för champagneälskare som söker både stil och substans.
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Champagne Thiénot |
| Årgång | 2011 |
| Land | Frankrike |
| Region | Champagne |
| Druva | Chardonnay |
| Alkoholhalt | 12,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Head Sommelier, Restaurant Udtryk
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,398.04 kr
1,460.00 kr

Sommelier
Frankrike, Champagne
98/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
630.00 kr
740.00 kr

Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
350.00 kr
415.00 kr

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrike, Champagne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
705.00 kr
815.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,110.62 kr
1,390.00 kr

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Frankrike, Bourgogne
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
350.86 kr
553.00 kr
Läs rekommendation