Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
525.25 kr
670.00 kr
Williams Selyem Heintz Vineyard Chardonnay 2024
Williams Selyem Heintz Vineyard Chardonnay 2024 förenar generös, mogen frukt med en tydlig salt och mineralisk ton. Druvorna kommer från en vingård...
Årgång
2024
Druva
Chardonnay
Alc.
14,30 %
Storlek
750 ml
1,409.48 kr/st.
2,223.00 kr/st.
Spara 37%
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
I lager
Förväntad leverans: ons 04 nov. - tis 10 nov.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
- Stötta de bästa vinbutikerna
- Få fri frakt direkt till dörren oavsett pris
- Få leverans inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Williams Selyem Heintz Vineyard Chardonnay 2024 förenar generös, mogen frukt med en tydlig salt och mineralisk ton. Druvorna kommer från en vingård där Charlie Heintz planterade vinrankorna 1980, på en sluttning med sandig Goldridge-jord ovanpå gammal havsbotten.
Smakprofil
Doften rör sig från Gravensteinäpplen och gula äpplen mot frisk ananas och tropiska toner. På paletten följer citrus och äpple, uppbackade av livlig syra och en textur som ger vinet både spänst och djup. Den mineraliska, lätt salta tonen ger fin stadga åt frukten.
Vinifiering
Druvorna växer på Heintz Vineyard i Kalifornien, där sandig Goldridge-jord och ett läge med varma dagar och svala, dimmiga kvällar bidrar till en långsam mognad. Vinet lagras på en blandning av fat i olika åldrar: 31 procent nya fat och resterande del jämnt fördelad mellan ett år gamla, två år gamla och minst tre år gamla fat. Skörde- och vinifieringsmetoder är inte specificerade.
Mat & Servering
Passar fint till smörstekt fisk, skaldjur eller kyckling med örter – rätter som möter vinets frukt utan att dölja dess syra och mineralitet. Servera vid cirka 10–12 °C. Luftning på karaff är inte nödvändig, men vinet kan gärna få öppna sig en stund i glaset.
Producent
Williams Selyem grundades 1981 av Burt Williams och Ed Selyem och har blivit en välrenommerad producent i Kaliforniens Russian River Valley, särskilt känd för sina vingårdsbetecknade viner. Producentens historia och utmärkelser för just denna Chardonnay är inte närmare specificerade.
Produktinformation
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Williams Selyem |
| Årgång | 2024 |
| Land | USA |
| Region | Californien |
| Druva | Chardonnay |
| Alkoholhalt | 14,30 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
998.00 kr
1,168.00 kr
Marketing & Communications
Altare Elio Langhe Rosso La Villa 2023
Italien, Piemonte
97/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
920.00 kr
1,030.00 kr
Maître & Head Sommelier på Kronenschlösschen
Produttori del Barbaresco Barbaresco 2021
Italien, Piemonte
94/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
429.57 kr
570.00 kr
Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
2023 Njord, Issø
Danmark
99/100
Helhetsbedömning
1,908.61 kr
2,245.00 kr
Biträdande restaurangchef & chefsommelier Ti Trin Ned
Puligny Montrachet Domaine Chartron Jean, 2023
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,244.75 kr
1,300.00 kr
Läs rekommendation