Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
Weingut Knewitz Riesling Hundertgulden Großes Gewächs Bio 2024
Weingut Knewitz Riesling Hundertgulden Großes Gewächs Bio 2024 kommer från en av Rheinhessens mest ansedda Rieslinglägen och förenar ekologisk odli...
Årgång
2024
Druva
Riesling
Alc.
13,00 %
Storlek
750 ml
658.00 kr/st.
823.00 kr/st.
Spara 20%
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Endast 6 kvar i lager!
Förväntad leverans: ons 14 okt. - fre 16 okt.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
- Stötta de bästa vinbutikerna
- Få fri frakt direkt till dörren oavsett pris
- Få leverans inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Weingut Knewitz Riesling Hundertgulden Großes Gewächs Bio 2024 kommer från en av Rheinhessens mest ansedda Rieslinglägen och förenar ekologisk odling med platsens tydliga kalkstensprägel. Namnet Hundertgulden går tillbaka till 1300-talet, då vingården enligt traditionen bytte ägare för en stor summa rhenska gyllen.
Smakprofil
En specifik smaknot för årgång 2024 saknas. Hundertgulden är känd för Riesling med en stenig, stram och mineraldriven stil. En tidigare årgång från läget har beskrivits med återhållen, reduktiv inledning, diskreta gröna frukttoner och jordiga nyanser. Den saftiga smaken och livliga syran ger vinet energi och struktur; luft kan hjälpa aromerna att öppna sig. Den koncentrerade stilen talar för lagringspotential, men exakt utveckling beror på årgången.
Vinifiering
Hundertgulden ligger i Rheinhessen och är särskilt känt för sitt kalkstensrika kärnområde, vars karbonatrika jordar bidrar till vinernas mineraliska uttryck. Vinet är ekologiskt, men närmare uppgifter om skörd, jäsning och lagring för årgång 2024 finns inte tillgängliga.
Mat & Servering
Servera till stekt eller grillad fisk, skaldjur, ljust kött eller rätter med örter och citrus. Den friska syran och mineraliska stilen kan också passa fint till getost. Prova vinet vid cirka 10–12 °C. Om det känns slutet kan det vinna på att luftas i glaset eller karaff en kort stund.
Produktinformation
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Weingut Knewitz |
| Årgång | 2024 |
| Land | Tyskland |
| Region | Rheinhessen |
| Druva | Riesling |
| Alkoholhalt | 13,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr
Sommelier/vinimportör
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
640.00 kr
750.00 kr
Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
445.00 kr
560.00 kr
Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr
Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Brezza Langhe Nebbiolo 2024
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation