
Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
498.00 kr/st.
583.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Silvaner Schalk 2023 kommer från en av Weingut Giegerichs främsta lägen och visar varför druvan är en klassiker i Franken. De gamla, djupt rotade vinstockarna och den karga sandstensjorden ger vinet en tydlig platsprägel; Schalk är en källa till särskild stolthet för familjen.
Vinifiering
Läget Schalk ligger vid Rück, mellan Großwallstadt och Klingenberg. Här växer mer än 45 år gamla Silvaner-stockar på mager, vittrad buntsandsten. Druvorna skördades selektivt för hand, och jäsning samt lagring skedde i stora, använda träfat. Skördetidpunkten är särskilt viktig för Silvaner, som annars kan utvecklas åt ett bredare och alkoholrikare håll.
Mat & Servering
Servera vinet till exempelvis stekt eller grillad fisk, ljust kött, sparris eller milda rätter med svamp. Prova det vid cirka 10–12 °C. Luftning är inte nödvändig, men en kort stund i karaff kan ge vinet möjlighet att öppna sig.
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Weingut Giegerich |
| Årgång | 2023 |
| Land | Tyskland |
| Region | Franken |
| Druva | Sylvaner |
| Alkoholhalt | 13,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
640.00 kr
750.00 kr

Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
445.00 kr
560.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr

Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation