Weingut Giegerich Riesling Schlossberg Kabinett 2024 white

Weingut Giegerichs Spätburgunder visar tydligt varför Burgundersorterna har blivit en hörnsten hos familjen Giegerich. Här möts mogen, mörk frukt, fin kryddighet och en stil som kombinerar fransk inspiration med frankisk precision.

Smakprofil
I glaset framstår vinet som klar rubinrött med djup färgton. Doften bjuder på mörka bär, cassis, en diskret pepprighet och en lätt ton av torrt löv som ger extra komplexitet. Smaken är generös och samtidigt fokuserad, med mörk frukt i centrum, frisk syra och en fin struktur som ger bra längd. Barriquetillfället bidrar med elegans snarare än tyngd, och vinet har god lagringspotential för den som vill följa utvecklingen över några år.

Vinifiering
Druvorna kommer från kalk- och sandstenspräglade lägen i Franken, där de äldre rankorna ger låg avkastning och koncentrerad frukt. Vinifieringen sker i fransk stil med lagring på barrique, vilket rundar av tanninerna och lyfter fram vinets djup utan att dölja den svala, sorttypiska frukten.

Mat & Servering
Passar utmärkt till ankbröst, svamprätter, rostad fågel eller kalv med krämig sås. Serveras bäst vid 14–16 °C, och kan gärna luftas en stund före servering för att öppna upp aromerna.

Producent
Weingut Giegerich är en familjeegendom i Franken som har stärkt sitt rykte genom ett tydligt fokus på Burgundersorter, särskilt Spätburgunder. Sedan Philipp och Kilian Giegerich tog över ansvaret har gården fått mycket uppmärksamhet för sina eleganta, terroirdrivna viner med hög detaljrikedom och tydlig ursprungskänsla.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.