
Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
1,354.86 kr/st.
1,745.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Vieux Calvados Lemorton Hors d'Age 20 ans är en mogen och elegant calvados från Normandie, destillerad med stor omsorg och lagrad i hela 20 år för att utveckla djup, balans och komplexitet. Här möter traditionellt hantverk en lång, tålmodig mognad som ger en kraftfull men samtidigt fint avrundad dryck med tydlig fruktighet och klassisk fransk karaktär.
Smakprofil
I glaset framträder den med en varm bärnstensfärg som vittnar om lång lagring på ekfat. Doften är rik och nyanserad med inslag av äpple, torkad frukt, vanilj, nötter, kryddor och mjuka toner av trä och karamell.
Smaken är djup och harmonisk med mogen äppelfrukt, kandiserade toner, fina ekkryddor och en lång, len avslutning. Den långa lagringen har gett calvadosen en mjuk struktur och stor komplexitet, och den har fortsatt god utvecklingspotential för den som vill låta den vila i glaset en stund.
Vinifiering
Denna calvados kommer från Normandie, där äpplen och traditionell destillering är djupt förankrade i regionens kultur och hantverk. Lemorton är känd för sitt fokus på kvalitet och för att arbeta med noggrant utvalda äpplen, som destilleras och därefter får mogna länge på ekfat för att bygga upp sin karaktär och elegans.
Mat & Servering
Servera gärna som avec efter maten, vid cirka 18–20 °C, för att låta aromerna komma fullt till sin rätt. Den passar utmärkt till lagrade ostar, tarte tatin, mörk choklad eller en enkel dessert med äpple och karamell; dekantering behövs normalt inte, men några minuter i glaset kan öppna upp doften fint.
Producent
Vieux Calvados Lemorton är en producent med stark förankring i Calvados, ett område som är känt för sin tradition av äppeldestillat i hög klass. Namnet Lemorton förknippas med hantverk, uthållighet och lång lagring, och huset har gjort sig uppskattat för calvados med tydlig regional identitet och välutvecklad elegans.
| Typ | Anda |
| Producent | Vieux Calvados Lemorton |
| Land | Frankrike |
| Region | Calvados |
| Druva | |
| Alkoholhalt | 40,00 % |
| Storlek | 700 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
450.00 kr
565.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr

Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation