Vietti Timorasso Derthona 2024
355.00 kr/st.
420.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
- Stöd lokala butiker
- Fri frakt direkt till dören oavsett pris
- Levereras inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Vietti Timorasso Derthona 2024 är en elegant och karakteristisk vitvin från Piemonte, gjord på den lokala druvan Timorasso som är känd för att spegla sitt ursprung med stor precision. Här får du en modern men tydligt terroirdriven Derthona med både djup, struktur och en ovanligt fin balans mellan frukt, blommighet och mineralitet.
Smakprofil
Vinet har en klar, frisk lyster i glaset och bjuder på en uttrycksfull doft med inslag av päron, persika, akaciablom och hagtorn, kompletterat av en tydlig ton av honung. Arombilden är generös men fortfarande finstämd, vilket ger vinet en mycket inbjudande och komplex profil.
Smaken är torr, varm och mjuk med en välbalanserad helhet och utan skarpa kanter. Den tydliga syran i avslutet ger längd, energi och uthållighet i gommen, vilket också antyder god lagringspotential för den som vill låta vinet utvecklas ytterligare med tiden.
Vinifiering
Druvorna kommer från Piemonte, där Timorasso trivs i ett terroir som ger viner med tydlig personlighet, struktur och friskhet. Jäsningen pågår i cirka fyra veckor och sker delvis i keramik, delvis i träfat och delvis i ståltank. Vinet genomgår ingen malolaktisk jäsning och lagras totalt i tio månader i en kombination av keramik, trä och rostfritt stål, med kontakt med de fina jästfällningarna och regelbunden batonnage för att skapa fyllighet och komplexitet.
Mat & Servering
Servera gärna vid 10–12 °C för att framhäva både frukt och friskhet. Vinet passar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, kyckling i ljusa såser, risotto med svamp eller lagrade hårdostar; det kan också fungera fint till rätter med örtighet och lätt kryddighet. Decantering är normalt inte nödvändig, men en kort stund i glaset kan öppna upp aromerna ytterligare.
Producent
Vietti är en av Piemontes mest respekterade producenter och har länge varit ett namn som förknippas med kvalitet, precision och ett starkt fokus på områdets traditionella druvsorter. Gården är särskilt betydelsefull för sitt arbete med att lyfta både klassiska och mer ovanliga lokala uttryck, och har genom åren fått stor uppskattning för sina viner från regionens främsta lägen.
Produktinformation
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
