Vega Sicilia Reserva Especial Release 2025

Vega Sicilia Reserva Especial Release 2025 från López de Heredia Tondonia är en klassisk, långlagrad Rioja som visar upp allt det traditionella vinmakandet i regionen på sitt mest eleganta sätt. Här möter du ett vin där tiden på amerikanska ekfat har slipat fram komplexitet, finess och en tydlig känsla av ursprung. En cuvée som talar mer om elegans och nyanser än kraft – och som bjuder på en omisskännlig, gammaldags Rioja-charme.

Smakprofil
I glaset framträder vinet i en djup rubinröd färg med tegelröda nyanser längs kanten – tydliga tecken på den längre fat- och flasklagringen. Doften är klassiskt Rioja: dämpade toner av mörka körsbär och plommon blandas med torkade örter, balsamiska inslag, läder, cederträ och finstämda vanilj- och kryddnoter från amerikansk ek. Ett lätt inslag av tobak, apelsinskal och undervegetation ger ytterligare lager av komplexitet. I munnen är vinet medelfylligt med en frisk syra och ett kalkigt, nästan kritigt grepp i tanninerna som ger struktur utan att upplevas hårt. Smaken följer doften med mörk frukt, vilda örter, anis, balsamico och subtila toner av kokos, dill och sötare kryddor. Finishen är lång, tertiär och mycket nyanserad, där frukten vävs samman med mognadstoner av läder, ceder och torkade blommor. Vinet är redan idag harmoniskt, men har fortfarande klar potential att utvecklas vidare under minst 10–15 år under goda lagringsförhållanden.

Vinifiering
Druvorna till denna Reserva kommer från de kalkhaltiga jordarna i Tondonia-vingårdarna i Rioja Alta – ett svalt, klassiskt område precis vid floden Ebro, känt för att ge eleganta, syrafriska viner med tydlig mineralitet. Blandningen utgörs traditionellt av cirka 70 % Tempranillo, 20 % Garnacha samt 10 % Graciano och Mazuelo, ofta skördade för hand för att säkerställa noggrann selektering av druvmaterialet. Som brukligt hos López de Heredia jäser vinet på traditionellt vis och lagras sedan länge på gamla amerikanska ekfat, följt av ytterligare lång flasklagring innan det släpps – en tidskrävande, hantverksmässig process som ger ett vin med klassisk struktur, tertiära aromer och en tydlig signatur av huset.

Mat & Servering
Detta är en perfekt följeslagare till traditionella rätter från både det spanska och det nordiska köket: tänk lammstek med rosmarin, långkokt oxkind, grillad entrecôte, chorizo, confiterad anka eller rätter med svamp, rotsaker och örter. Den fungerar även utmärkt till lagrade hårdostar som Manchego, Comté eller en välmognad svensk hårdost. Servera vinet vid cirka 16–18 °C för att framhäva både frukt och komplexitet. En karaffering på 1–2 timmar rekommenderas, särskilt om flaskan är relativt nyöppnad, så att de tertiära aromerna och den klassiska Riojafloran får möjlighet att breda ut sig fullt ut.

Producent
Bodegas López de Heredia i Haro är en av Riojas mest traditionsbundna och respekterade producenter, grundad redan i slutet av 1800-talet. De var pionjärer i Rioja Alta och har sedan dess blivit en av de tydligaste fanbärarna för klassisk, långlagrad Rioja, där tiden på amerikanska ekfat och flasklagring är central i husets stil. Med sina ikoniska vingårdar som Viña Tondonia, Viña Bosconia och andra historiska lägen har familjen López de Heredia byggt ett rykte som en av de mest konsekventa och kompromisslösa producenterna i regionen. Deras viner, ofta släppta sent och först när de anses mogna, är eftertraktade av samlare och vinälskare världen över som söker genuin, traditionell Rioja med dokumenterad lagringspotential.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.