
Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
525.25 kr
670.00 kr
300.00 kr/st.
365.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Villa Gresti Rosso 2022 är en elegant blandning av Merlot och Carménère från San Leonardo i Trentino. Kombinationen av alpint klimat och medelhavspåverkan ger vinet en särpräglad aromatik, mjuka tanniner och en lång eftersmak. Det kommer från en historisk egendom grundad 1724 och har belönats med 5 Grappoli i Bibenda och 93 poäng av Luca Maroni.
Smakprofil
Vinet har en djup, rubinröd färg. Doften bjuder på vilda bär, gröna paprikatoner och en fin balsamisk nyans av harts. Smaken är harmonisk och välstrukturerad, med frisk syra och sammetslena tanniner som leder fram till en lång, ihållande avslutning.
Enligt producentinformationen har vinet god lagringspotential och kan utvecklas i upp till 15 år.
Vinifiering
Druvorna kommer från vingårdar i Avio i Vallagarina, vid Dolomiternas fot, där ett alpint klimat med medelhavspåverkan bidrar till vinets fräschör och aromatiska tydlighet. Skördemetod anges inte. Musten jäser spontant med inhemska jäststammar i små cementkar under cirka 15 dagar, med överpumpning och délestage för att extrahera färg och forma tanninerna. Därefter lagras vinet i 12 månader på franska ekfat som används för första gången. Vinet produceras enligt ekologiska och hållbara principer och uppges vara veganskt.
Mat & Servering
Servera gärna till smakrika stekar, vilt eller lagrade ostar. En serveringstemperatur på 16–18 °C hjälper till att lyfta fram både frukten och den friska strukturen. Låt gärna vinet luftas i karaff omkring 30 minuter före servering, särskilt om det dricks ungt.
Producent
San Leonardo är en historisk vingård i Vallagarina, grundad 1724, och en välkänd producent i Trentino. Villa Gresti görs av druvor från egendomens äldre vingårdar och speglar husets kombination av alpint ursprung och medelhavsinfluenser. Vinet har fått utmärkelserna 5 Grappoli i Bibenda och 93 poäng av Luca Maroni.
| Typ | Rött vin |
| Producent | San Leonardo |
| Årgång | 2022 |
| Land | Italien |
| Region | Trentino-Alto Adige |
| Druva | Merlot, Carménère |
| Alkoholhalt | 13,00 % |
| Passar till | Ost, Fläskkött |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
525.25 kr
670.00 kr

Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
998.00 kr
1,168.00 kr

Marketing & Communications
Italien, Piemonte
97/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
920.00 kr
1,030.00 kr

Maître & Head Sommelier på Kronenschlösschen
Italien, Piemonte
94/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
429.57 kr
570.00 kr

Biträdande restaurangchef & chefsommelier Ti Trin Ned
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,244.75 kr
1,300.00 kr

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrike, Champagne
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
3,275.00 kr
Läs rekommendation