Tenuta San Guido Guidalberto 2023

Tenuta San Guido Guidalberto 2023 är en elegant och sofistikerad tolkning av Bolgheri, skapad av samma legendariska egendom som står bakom Sassicaia. Med en hög andel druvor som inte gått till husets toppvin får du tydliga San Guido‑vibbar – men i en mer omedelbart charmig och tillgänglig stil. Vinet är en hyllning till Guidalberto della Gherardesca, en pionjär inom vin- och lantbruk i Bolgheri redan på 1800-talet, och förenar klassisk toskansk tradition med modern precision.

Smakprofil
I glaset visar Guidalberto 2023 en tät, djup rubinröd färg med ungdomlig lyster i kanten. Doften är generös men finstämd: mörka körsbär, solmogna björnbär och plommon backas upp av subtila toner av cederträ, torkade örter, kryddor och ett diskret stråk av tobak. I munnen är vinet livligt och fokuserat, med ren, precis frukt och silkiga tanniner som sveper in gommen utan att kännas kantiga. Den tydliga mineraliteten ger struktur och fräschör, medan den långa, harmoniska avslutningen bjuder på både djup och en nästan farligt hög drickbarhet. Drickfärdigt redan nu men med ett fint utvecklingsfönster på minst 5–8 år, där aromerna kommer att fördjupas mot mer komplexa toner av läder, skogsgolv och fin cigarrlåda.

Vinifiering
Druvorna till Guidalberto kommer från Tenuta San Guidos vingårdar kring Bolgheri i Toscana, där närheten till havet, de steniga, väldränerade jordarna och de svala havsbrisarna skapar ett idealiskt klimat för Cabernet Sauvignon och Merlot. Skörden sker selektivt och till övervägande del för hand för att säkerställa perfekt mognad och noggrann urval av klasar. Efter jäsning på temperaturkontrollerade tankar lagras vinet traditionellt på ekfat (barrique), där en del av faten är använda för att bevara fruktens renhet och fräschör, samtidigt som det subtila inslaget av ek ger struktur, krydda och komplexitet utan att dominera.

Mat & Servering
Guidalberto 2023 är en utmärkt matvin som passar lika bra till klassiska italienska rätter som till nordisk husmanskost med lite elegans. Prova den till bistecca alla fiorentina, lammkotletter med rosmarin, långkokta kötträtter, vilt, grillade grönsaker, svamprisotto eller en mustig lasagne. Servera vid cirka 16–18 °C. Yngre flaskor vinner på att luftas – gärna en snabb dekantering på 30–60 minuter – för att öppna upp frukten och de finare nyanserna av krydda och ceder.

Producent
Tenuta San Guido är en av Italiens mest ikoniska producenter och något av en institution i Bolgheri. Egendomen blev världsberömd genom Sassicaia, vinet som i praktiken skapade kategorin Super Tuscans och satte Bolgheri på den internationella vinkartan. Guidalberto lanserades som ett mer tillgängligt syskonvin med samma kompromisslösa kvalitetsfilosofi, men i en stil som är tidigare drickmogen och mer lättillgänglig prismässigt. Tenuta San Guidos långvariga fokus på terroir, selektiv skörd och noggrant fatarbete gör att deras viner räknas bland de mest respekterade och eftertraktade i Toscana.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.