Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2022

Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2022 är en tydlig representant för det som gjort Napa Valley världsberömt: kraft, precision och elegans i samma flaska. Här möts Cabernet Sauvignon med mindre andelar Cabernet Franc och Petit Verdot, vilket ger extra djup, struktur och komplexitet, samtidigt som vinet tydligt speglar Spottswoodes välvårdade egna vingårdar och klassiska stil.

Smakprofil
I glaset visar vinet en djup, nästan svart-röd färg som direkt signalerar koncentration och intensitet. Doften är nyanserad och elegant med solbär, mörka körsbär, ceder, tobak samt subtila toner av kryddor och vanilj. Smaken är fyllig men balanserad, där den mogna frukten möter frisk syra och fint integrerade tanniner. Texturen är silkeslen och strukturen imponerande, med en lång och ihållande avslutning som kombinerar kraft med raffinerad elegans. Vinet har utmärkt lagringspotential och kommer att utvecklas vackert under många år.

Vinifiering
Druvorna kommer från Spottswoodes egna vingårdar i Napa Valley, där det unika terroiret med solrika dagar, god mognad och noggrant omhändertagna stockar bidrar till vinets koncentration och balans. Skörden sker med stor omsorg för att säkerställa optimal mognad, och efter jäsning lagras vinet på franska ekfat för att lyfta fram struktur, komplexitet och vinets naturliga aromprofil.

Mat & Servering
Servera gärna till grillad entrecôte, lammracks, vilt eller rätter med svamp och tryffel som kan bära vinets djup och tanninstruktur. Även långlagrade hårdostar fungerar utmärkt. Rekommenderad serveringstemperatur är 16–18 °C, och en timmes dekantering kan vara fördelaktig, särskilt om vinet serveras ungt.

Producent
Spottswoode är en av Napa Valleys mest respekterade producenter och har länge förknippats med kvalitetsmedveten odling och klassiska, lagringsdugliga viner. Gården har en stark position i regionen tack vare sitt fokus på hållbar vinodling, egna vingårdar och en stil som förenar tradition med precision. Genom åren har Spottswoode fått ett gediget anseende för sina eleganta Cabernet-baserade viner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.