
Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
425.00 kr/st.
535.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Serge Dagueneau Pouilly-Fumé Tradition 2025 är en klassisk Loire-sauvignon med tydlig mineralitet, frisk citrus och den eleganta rökighet som har gjort appellationen berömd. Här får du en stilren och uttrycksfull vitvinare från en producent som länge varit förknippad med kvalitet i Pouilly-Fumé.
Smakprofil
I glaset visar vinet en ljus halmgul färg med gröna reflexer. Doften är ren och livlig med toner av lime, grapefrukt, krusbär, vita blommor och ett subtilt inslag av flinta och rökighet.
Smaken är frisk och precis med hög syra, saftiga citrusfrukter och ett tydligt mineraliskt driv som ger vinet struktur och längd. Eftersmaken är torr, energisk och elegant, med bra balans mellan frukt och spänst. Vinet kan njutas ungt för sin fräschör, men har också potential att utvecklas fint under några år.
Vinifiering
Pouilly-Fumé i Loire präglas av kalk- och flintrika jordar som ger Sauvignon Blanc dess karaktäristiska mineralitet och rökiga nyanser. Druvorna skördas vid optimal mognad för att bevara friskhet och aromatik, och vinifieringen sker med fokus på att lyfta fram renhet, precision och ursprungsprägel.
Mat & Servering
Passar utmärkt till skaldjur, ostron, grillad vit fisk, getost och rätter med sparris eller örter. Servera väl kyld, gärna vid 8–10 °C. Ingen längre dekantering behövs; öppna gärna flaskan strax före servering för bästa uttryck.
Producent
Serge Dagueneau et Filles är en familjeproducerande egendom i Pouilly-Fumé, med ett gott rykte för att skapa eleganta och terroirdrivna viner som speglar Loiredalens särprägel. Producenten har blivit uppskattad för sin konsekventa kvalitet och förmåga att leverera klassisk Sauvignon Blanc med både precision och personlighet.
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Serge Dagueneau et Filles |
| Årgång | 2025 |
| Land | Frankrike |
| Region | Loire |
| Druva | Sauvignon Blanc |
| Alkoholhalt | 12,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till | Ost, Fisk, Fläskkött |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
450.00 kr
565.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr

Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation