Sella & Mosca Alghero Cabernet Marchese di Villamarina Riserva 2021

Sella & Mosca Alghero Cabernet Marchese di Villamarina Riserva 2021 är en elegant och aristokratisk rödvin från Sardinien, skapad på Cabernet Sauvignon och räknad som ett av gårdens verkliga flaggskepp. Vinet speglar både Algheros maritima läge och Sella & Moscas långa tradition av att göra kraftfulla men välbalanserade viner med tydlig identitet.

Smakprofil
I glaset visar vinet en djup, tät rubinröd färg som signalerar struktur och koncentration. Doften är nyanserad och klassiskt cabernetpräglad, med inslag av mörka bär, ceder, örter och en diskret mineralitet som ger extra elegans. Smaken är fyllig och välstrukturerad med mogna tanniner, mörk frukt, kryddiga undertoner och en fin sälta i avslutet som speglar den sardiska kustnaturen. Den långa lagringen ger vinet rundhet, komplexitet och en harmonisk balans mellan kraft och finess. Marchese di Villamarina har dessutom god lagringspotential och kan utvecklas vidare i flera år på flaska.

Vinifiering
Druvorna kommer från Sella & Moscas stora vingårdar kring Alghero i provinsen Sassari, där lerhaltiga och mineralrika jordar möter ett soligt medelhavsklimat, milda vintrar och sval havsluft. Stockarna får lång växttid och skörden sker sent på hösten, då klasarna handplockas och selekteras noggrant. Efter alkoholisk och malolaktisk jäsning får vinet mogna 14 månader i Tronçais-barriques, därefter ytterligare ett år på större fat och avslutas med 18 månaders flasklagring.

Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C till grillat lamm, oxfilé, vilt, långkok eller smakrika rätter med örter och rosmarin. Vinet mår bra av att luftas före servering, och en timmes dekantering rekommenderas för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.

Producent
Sella & Mosca är en av Sardiniens mest välkända vinproducenter och har i mer än ett sekel varit starkt förknippad med Alghero och regionens vintradition. Med sina omfattande vinmarker och sin tydliga satsning på kvalitet har gården blivit en referenspunkt för sardiska viner och har gjort sig bemärkt med särskilt eleganta tolkningar av internationella druvsorter i ett lokalt uttryck.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.