
Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr
190.00 kr/st.
235.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Roccardo är en uttrycksfull Langhe Nebbiolo från Rocche Costamagna, med fruktig karaktär, elegant struktur och mjuka tanniner. Vinet kommer från området mellan La Morra och Verduno och bär på en familjetradition som sträcker sig tillbaka till 1841.
Smakprofil
Vinet har en rubinröd färg med granatröda nyanser. Doften är intensiv och fruktig, med tydliga toner av hallon och björnbär. I smaken möts den röda frukten av en harmonisk struktur och mjuka tanniner som ger ett balanserat helhetsintryck. Vinet får vila efter ekfatslagringen, men någon särskild lagringspotential anges inte.
Vinifiering
Druvorna kommer från vinmarker mellan La Morra och Verduno, där kalkrik jord bidrar till vinets linjära stil. Odlingen bedrivs med måttligt uttag och en planttäthet på upp till 4 200 vinstockar per hektar. Efter skörd i början av oktober macereras druvorna med skalen i åtta dagar vid kontrollerad temperatur. Vinet lagras därefter i tolv månader på slavonska ekfat och får sedan vila i sex månader innan det är färdigt.
Mat & Servering
Servera till bräserat kött, stekar, vilt eller lagrade ostar. En timmes dekantering rekommenderas för att vinet ska få öppna upp, och serveringstemperaturen bör ligga mellan 14 och 16 °C.
Producent
Rocche Costamagna har odlat vin i La Morra sedan 1841 och drivs i dag av den sjätte generationen. Producenten förfogar över 15 hektar vinmarker mellan La Morra och Verduno och framställer omkring 100 000 flaskor per år. Vinerna görs under ledning av önologen Alessandro Locatelli och lagras i historiska källare från Napoleontiden.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Rocche Costamagna |
| Årgång | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Piemonte |
| Druva | Nebbiolo |
| Alkoholhalt | 13,00 % |
| Passar till | Ost, Fläskkött |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr

Konsult Sommelier - Eget Företag
Tyskland, Pfalz
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
978.00 kr
1,143.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Loire
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
958.00 kr
1,128.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
3,416.00 kr

Sommelier
Frankrike, Champagne
98/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
700.00 kr
845.00 kr

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italien, Toscana
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr
Läs rekommendation