
Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
145.57 kr/st.
188.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Rocca Dei Forti Organic Sparkling är en ekologisk italiensk mousserande vin med en ren, fräsch och elegant stil. Den kombinerar klassisk norditaliensk friskhet med fina bubblor och en tydlig fruktighet, vilket gör den både lättillgänglig och mångsidig.
Smakprofil
Vinet har en vacker strågul färg och en öppen, delikat doft med inslag av vita blommor, färska mandlar, citrus och grönt äpple. Doften är ren och inbjudande, med en friskhet som direkt speglar vinets stil.
Smaken är torr, elegant och driven av ren frukt, där de små bubblorna bidrar med extra livlighet och precision. Det är en mousserande vin som känns balanserad och smidig, med en fräsch avslutning. Avnjuts bäst ungt för att bevara sin pigga karaktär och aromatiska uttryck.
Vinifiering
Druvorna kommer från ekologiskt certifierade vingårdar i Veneto och Oltrepò Pavese, två klassiska vinområden i norra Italien där det svala klimatet påverkas både av Alperna och Medelhavet. Den långa växtsäsongen hjälper druvorna att utveckla tydliga och koncentrerade aromer.
Denna Organic Spumante är gjord på Trebbiano och produceras enligt Charmat-metoden, där den första jäsningen sker i temperaturkontrollerade ståltankar. Därefter degorgeras vinet och tappas på flaska på vingården.
Mat & Servering
Passar utmärkt till lätta förrätter, skaldjur, sallader, antipasti och andra fräscha rätter där vinets renhet och bubblor får komma till sin rätt. Servera väl kyld, gärna runt 6–8 °C. Ingen dekantering behövs.
Producent
Rocca Dei Forti är en välkänd producent av mousserande vin i Italien och har byggt sitt rykte kring friska, prisvärda och lättsamma bubbel med tydlig italiensk karaktär. Med fokus på kvalitet och modern produktion är producenten en stark aktör inom sitt område, särskilt när det gäller charmanta mousserande viner för breda mat- och dryckestillfällen.
| Typ | Mousserande vin |
| Producent | Rocca Dei Forti |
| Årgång | NV |
| Land | Italien |
| Region | Veneto |
| Druva | Trebbiano |
| Alkoholhalt | 11,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till | Aperitif, Skaldjur |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
640.00 kr
750.00 kr

Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
445.00 kr
560.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr

Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation