Riecine RIECINE DI RIECINE Rosso Toscana 2019

Riecine di Riecine Rosso Toscana 2019 är en uttrycksfull Sangiovese från ett av Riecines äldsta och mest ansedda vingårdslägen. Här möts klassisk toskansk karaktär, djup frukt och en elegant, jordig komplexitet som tydligt visar vinets ursprung.

Smakprofil
I glaset har vinet en djupt, lysande röd färg. Doften är först och främst jordnära och nyanserad, med toner av rödbeta, höstlöv, undervegetation och stenig mineralitet, följt av mörkare frukt som inlagda plommon, surkörsbär och en lätt känsla av gammaldags romtopf. I bakgrunden finns också inslag av rökt skinka, ljust tobak, läder och subtil krydda. Smaken är saftig och fräsch med tydlig körsbärsfrukt som bärs upp av en finstämd syra och en elegant struktur. Vinet har bra längd och avslutas med en mineralisk, nästan stenig precision. Det är ett vin som redan visar stor personlighet, men som också har fin lagringspotential för den som vill låta nyanserna utvecklas ytterligare.

Vinifiering
Druvorna kommer från de bästa parcellarna i Riecines äldsta vingård, där Sangiovese får uttrycka sig i ett jordmånspåverkat och välavvägt läge. Skörden sker med fokus på kvalitet, och musten får jäsa i Grenier-träfat med 20–30 dagars skalkontakt för att extrahera både struktur och arom. Därefter lagras vinet i 36 månader i betongägg, vars porösa material ger en långsam mikrooxidation och en varsam, neutral mognad som bevarar fräschören och den rena fruktprofilen.

Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C till smakrika rätter som lamm, vildsvin, oxkind, svamprisotto eller långlagrade hårdostar. Vinet mår bra av att öppnas i förväg, och en försiktig dekantering kan vara fördelaktig om vinet är ungt eller om du vill lyfta fram dess aromatiska komplexitet ytterligare.

Producent
Riecine är en välkänd producent i Toscana som har byggt upp ett starkt rykte kring eleganta, terroirdrivna tolkningar av Sangiovese. Med fokus på småskalighet, noggrann vingårdsarbete och en stil som förenar tradition med precision har gården blivit ett namn att räkna med i regionen. Deras viner uppskattas särskilt för sin balans, sin rena frukt och sin tydliga förankring i den toskanska vintraditionen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.