
Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
1,050.00 kr/st.
1,175.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
R.H. Coutier La Pierre Aux Larrons 2016 är en Grand Cru Blanc de Blancs från Ambonnay, gjord uteslutande på Chardonnay och buteljerad som Brut Nature. Vinet kommer från en familjeägd vingård planterad 1948 – en särskild parcel som speglar Coutier-familjens långa engagemang för druvan.
Vinifiering
Druvorna kommer från en parcel i Ambonnay, där vingården planterades 1948. Henri Coutier var en av de första som planterade Chardonnay i byn, och parcelens genetiska arv är så särpräglat att familjen sedan 2016 har använt massurval från den till nya Chardonnayplanteringar. Uppgifter om skörd och vinifiering har inte angetts.
Mat & Servering
Brut Nature passar fint till ostron och andra skaldjur, där vinets torra stil kan lyfta fram råvarornas sälta och fräschör. Servera väl kyld, omkring 8–10 °C. Låt gärna vinet öppna sig några minuter i glaset; någon längre dekantering behövs normalt inte.
Producent
Coutier-familjens historia med Chardonnay i Ambonnay sträcker sig över 70 år. Henri Coutier var en av pionjärerna med att plantera druvan i byn, och arbetet med massurval från den gamla vingården visar hur familjen förvaltar och för vidare dess unika plantmaterial.
| Typ | Champagne |
| Producent | R.H. Coutier |
| Årgång | 2016 |
| Land | Frankrike |
| Region | Champagne |
| Druva | Chardonnay |
| Alkoholhalt | 12,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till | Ost, Fisk, Aperitif |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
445.00 kr
560.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr

Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation