Réne Barbier Clos Mogador 2023

Clos Mogador 2023 är en av Priorats mest ikoniska viner och ett uttryck för René Barbiers vision om ett storslaget, men samtidigt elegant, medelhavsvin. Årgången utmärker sig genom sin precision, friskhet och fina struktur, med en imponerande koncentration som gör den lämpad för lång lagring.

Smakprofil
I glaset är vinet mörkt och tätt med en djup färg. Doften är inledningsvis något sluten, men öppnar sig gradvis med toner av vårblommor, färska och torkade örter samt en tydlig medelhavskaraktär. På paletten är Clos Mogador 2023 fokuserad, ren och energisk, med en kraftfull kropp, väl integrerad frukt och mycket fina, men rikliga tanniner. Trots sin mognad upplevs vinet elegant och balanserat. Det här är en årgång med betydande lagringspotential och kommer att vinna ytterligare komplexitet under många år i källaren.

Vinifiering
Clos Mogador kommer från Priorats branta, mineralrika vingårdar i Katalonien, där den mörka skifferjorden – llicorella – bidrar med struktur och mineralitet. Årgången 2023 jästes med 100 procent hela, okrossade druvklasar, vilket förstärker vinets friskhet och struktur. Producenten använder successivt mindre barrique och håller samtidigt på att fasa ut Cabernet Sauvignon och Syrah till förmån för de lokala druvsorterna Cariñena och Garnacha. Produktionen var begränsad till endast cirka 28 000 flaskor.

Mat & Servering
Servera vinet vid 16–18 °C tillsammans med smakrika rätter som långkok på lamm eller nötkött, grillat vilt, iberiskt charkuteri eller rätter med svamp och örter. Tack vare vinets ungdom, koncentration och tanninstruktur rekommenderas dekantering i minst två timmar före servering, även om en längre luftning kan vara fördelaktig. För den som vill följa vinets utveckling kan det med fördel lagras och provas över flera decennier.

Producent
René Barbier är en central gestalt i den moderna utvecklingen av Priorat. Med Clos Mogador bidrog han till att sätta regionen på den internationella vinkartan och visade vilken elegans, djup och lagringsförmåga som kan skapas i Priorats branta skifferlandskap. Vinet har sedan starten blivit ett riktmärke för området och betraktas som ett av Spaniens mest betydelsefulla och eftertraktade röda viner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.